第365章 做饭
菜市场出来的时候,三个人手里拎了七个袋子。
江言白一个人拎了四个,方奕成拎两个,何旭拎一个——那个最轻的,装着葱姜蒜。
回到车上,方奕成把袋子往后备箱一塞,钻进后排就开始翻手机:“哥,我刚才在水产那边看到有人拍你,你戴了口罩也被认出来了。”
“认出来就认出来。”何旭把副驾门关上,“又没干亏心事。”
“不是,你那个帽子压那么低,口罩拉到鼻梁上,就露一双眼睛,人家怎么认出来的?”
“可能是我长得太好认了。”何旭说完自己先觉得这话不太合适,补了一句,“开玩笑的。”
江言白在旁边笑了一声。
回到家,陈静茹已经把厨房台面收拾干净了,调料瓶排成一排。
她接过何旭手里的袋子翻了翻,点了点头:“土豆挑得不错,五花肉也行,排骨剁得正好。”
“会挑吧?”
“凑合。”陈静茹把菜一样一样拎出来,开始分类,“你去把菜洗了,葱姜蒜剥好,肉切块焯水。我来掌勺。”
何旭把外套脱了,套上围裙,站在水池前面开始洗菜。
陈静茹在旁边看了一眼他洗菜的手法,没说什么,但也没走。
“妈,你去坐着歇会儿。”何旭头也没回,“你刚出院,别站太久。”
“我站一会儿怎么了?”
“你站一会儿要是累了,最后难受的还是你。”何旭把洗好的菠菜放进沥水篮里,“你去客厅看电视,我切好了叫你。”
陈静茹没动,靠在料理台边上,看着他切土豆。
何旭的刀工比陈静茹预想的利索。
土豆削皮之后切成滚刀块,每一块大小差不多,刀起刀落有节奏,不拖泥带水。
陈静茹看了一会儿,忽然开口:“你什么时候学会做饭的?”
“没学会。”何旭把切好的土豆码进盘子里,“就是备菜备多了,看会的。”
“备什么菜?”
“录综艺的时候,跟人合租,天天一起做饭。我负责备洗碗,后面也开始跟着学一点,看了半个多月,大概知道怎么弄了。”
陈静茹点了点头,没再问,但也没走。
何旭把肉切好,开始焯水的时候,陈静茹忽然开口了:“何旭。”
“嗯。”
“你小时候,我没给你做过几顿饭。”她的声音很轻,“你爸跑车不在家的时候,你都是自己煮饺子吃,我记得你七八岁就会烧水了。”
何旭焯水的动作没停。
“我那时候一个人带着你,上班又忙,下班回来随便弄两口就打发了。后来我走了,你跟着你爸,就更没人管了。”陈静茹的声音低了下去,“你长这么大,我好像连一顿像样的饭都没给你做过。”
何旭把焯好水的肉捞出来,沥了沥水,偏头看了她一眼:“你当时又不是故意不管我,你还有工作。我也没饿着。”
“饿是没饿着,但你……”她顿了顿,“你后来去韩国,回来之后嗓子又出那档子事,我什么都不知道。”
何旭把肉倒进炒锅里,开始煸油——这是陈静茹刚才教的。
“你方叔那天跟我说,你在ICU外面守了一整夜,签字、缴费、跑交警队,全是你在跑。我躺在病床上,什么都不知道。”陈静茹的声音越来越低,“我欠你太多了。”
何旭把炒好的肉推到一边,开始炒糖色。火候到了,糖浆冒起细密的泡,他把肉倒回去,快速翻了两下。
“你没欠我什么。”他说,“你生了我,把我养到能照顾自己,够可以了。剩下的我自己走过来的,跟你没关系。”
陈静茹张了张嘴,还想说什么。
何旭照着教程把炒好的红烧肉盛进砂锅里,添了水,盖上盖子转小火,然后转过身,看着他妈。
“行了,你别想了。”他的语气很平,没什么起伏,“你要是觉得亏欠我,那就好好养身子,以后多做几顿饭给我吃。”
陈静茹看着他,眼眶微微泛红,嘴角却弯了一下:“你这孩子……”
“我怎么了?”
“没什么。”陈静茹抬手抹了一下眼角,转身往厨房外面走,“你歇会吧,剩下的我来做。”
午饭做了四菜一汤——炒菠菜、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜、排骨,加一锅紫菜蛋花汤。不算丰盛,够五个人吃。
方军从客厅溜达过来看了一眼饭桌,点了点头:“还得是我老婆啊。”
大家围坐在桌前,热热闹闹地吃了午饭。
下午三点多,陈静茹开始准备晚饭。
她把剩下的排骨焯水,加了葱姜料酒去腥,然后放进炖锅里,加了水和几块玉米,慢慢炖。
何旭在厨房门口探了一下头:“排骨汤?”
“嗯,炖到晚上刚好。”
“那虾呢?”
“虾最后炒,早了容易老。”
何旭看了她一眼,自然地走进去开始洗菜择菜。
江言白从客厅探进半个身子:“要不要帮忙?”
“不要。”
“我可以帮你洗菜。”
“你洗过菜吗?”
“……洗过。”
“就一个水池,人多了挤。”
江言白被堵了一下:“那你让我干点什么?”
何旭往客厅方向偏了偏头:“你跟成成玩去,别在这添乱,或者帮他辅导一下寒假作业,他英语不太行,你个外国人教教他。”
江言白在厨房门口站了两秒,似乎有点犹豫,被何旭一个眼神怼了回去,灰溜溜地回了客厅。
方奕成正在客厅沙发上刷手机,看到他走过来,抬起头:“被赶出来了?”
“你哥嫌我碍事。”
“我哥嫌谁都碍事,不过你可能特别碍事一点。”方奕成笑着调侃了一句,全然没有了刚认识时的腼腆。
江言白盯着他看了半天,觉得不能让他继续得瑟下去:“走!进去写作业,我教你地地道道的英文。”
方奕成:……?
不是过年吗?
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