第27章 恩情先还一点
刘仁心里惦记着自己的事,哪里听得进去这些唠叨。他只是含糊地应着,脚步不停,头也不回地大步朝前走。
他并没有回禹城的私塾,而是拐了个弯,在村子里四处转悠起来。
方若宁这会儿挑着水,已经回到了茅草屋。
锅里的鸡汤差不多了,她得把备好的另一份鸡肉块给烧了。
她往锅里倒了些油,烧热后把鸡块倒进去,翻炒至鸡块表面金黄微焦,才把姜蒜和干辣椒倒进去。
她一边翻炒,一边转头跟站在旁边看得目不转睛的方慕荷讲解:“炒鸡肉的时候,油温要高一点,这样炒出来的肉才香,还不容易粘锅。等下再加点水,小火慢炖一会儿,让味道炖进肉里去。”
方若宁做饭的时候,动作行云流水,看起来有模有样的,像极了常年掌勺的大厨。
可只有她自己知道,她的厨艺其实也就一般般,不过是仗着有后世的调料和烹饪技巧,才显得格外厉害罢了。
方慕荷听得格外认真,眼睛盯着锅里的鸡块,生怕错过任何一个步骤。
等鸡肉炒出香味,方若宁往锅里加了些清水,盖上锅盖,换成小火慢炖。
趁着这个功夫,方慕荷也闲不住,她跑到院子里,扎稳马步,开始打拳,一点时间都不想浪费。
方若宁估摸着时间差不多了,掀开锅盖,调成大火收汁。
方慕荷又立马收了拳,快步凑到灶台边,盯着锅里看。
等汤汁干了,方若宁撒上一把切碎的葱花,就可以出锅了。
方慕荷凑上去闻了闻,浓郁的香味儿,她忍不住惊呼出声:“姐!你做的这个鸡肉也太香了吧!”
方若宁被她这副夸张的模样逗笑了,笑着说道:“哪有你说的那么夸张,不过是随便做做罢了。那等下小荷你多吃点。”
鸡汤浓郁的香气漫了满茅草屋,已经炖好了。
方若宁转身进了屋子,拿了个瓦罐出来,舀了半罐鸡汤进去,又挑拣着夹了几块肉多的鸡肉放进去。
“姐,你这是做什么?”方慕荷丢下烧火棍,凑过来问。
方若宁拿布巾擦了擦瓦罐沿上沾着的汤汁,将盖子盖好,这才抬眼看她:“村长帮了我们大忙,送米送被子送东西,这份恩情得记着还。小荷,你去把之前村长送来的米袋子再装点米拎出来。”
“对对对,我咋把这茬忘了!”方慕荷一拍脑门,转身就往屋里跑,往米袋子里多装了些米拎出来。
方若宁走到门口里,将晒了两日的被子细细卷好,那被子也是村长家的。
她不是抠门,非要拿鸡汤来敷衍,她们家如今这光景,若是拎着整只鸡登门,村长必定会拒绝。
反倒是这一罐鸡汤,算不上多贵重的东西,村长才不好推拒。
她把米袋、瓦罐,还有其他村长送来的东西放进竹篮里,还有她们请大夫时村长帮忙付的诊金一并放进去,又将卷好的被子夹在腋下,一手拎着篮子,走到门口又回头叮嘱:“小荷,你先去叫娘吃饭,我去去就回。”
日头早已沉了下去,田埂上扛着锄头的农人三三两两往家走。
方若宁走到村长家门口,轻轻叩了叩院门。
来开门的是村长媳妇,她也是刚从地里回来的,手里正端着一盆水准备擦脸。
“若宁丫头来了。”村长媳妇瞧见她,脸上立刻漾开笑,待看清她手里的东西,又忍不住皱起眉:“丫头你这是?”
“大娘。”方若宁抿唇笑了笑:“我这不是打了头野猪,换了些银子,家里总算宽裕些,就先把之前借的东西都还上。”
“快进屋快进屋。”村长媳妇忙不迭地让开道。
堂屋里还亮着一盏油灯,昏黄的光映着简陋的桌椅。
方若宁把卷好的被子放在靠墙的凳子上,轻声说:“被子晒了两日,潮气都散了。”
又弯腰把竹篮拎起来,将瓦罐放在桌上:“大娘,这是我在山上逮的野鸡炖的汤,刚出锅没多久,还鲜着呢,给您和村长尝尝鲜。”
“你这丫头,送这些做什么!”村长媳妇急忙摆手,伸手就要把瓦罐往她怀里推:“野鸡多难抓啊,你娘身子弱,你和慕荷丫头又瘦得风一吹就倒,这鸡汤你们留着自己喝,好好补补身子才是正经。”
方若宁按住她的手,把瓦罐放在桌角:“大娘,我家里还有呢,这些是给您和村长带的。先前你们帮了我们那么多,我心里感激得很,您可千万别嫌弃。”
“嫌弃啥呀,这可是鸡汤,金贵着呢!”村长媳妇叹了口气,看着桌上的鼓鼓囊囊的米袋,又忍不住道:“只是你们一家人现在日子不好过……”
“日子总会好起来的。”方若宁握住她粗糙的手,眉眼弯弯的:“大娘不用担心,我娘还在家等我回去吃饭呢,这鸡汤您记得趁热喝。”
话音落下,她也没多逗留,转身就出了门。
村长媳妇看着桌上的东西,尤其是那袋米,比当初她们送去的足足多了一半,忍不住叹了口气。
正说着,村长扛着锄头回来了,他一眼瞥见桌上的东西,愣了愣:“这是?”
“是若宁丫头来还东西了。”村长媳妇端起那罐鸡汤,脸上满是佩服:“这丫头是个懂感恩的好孩子,连米都多还了不少,还送了罐野鸡汤来。”
村长放下锄头,拿起挂在墙上的布巾擦了把脸,目光落在那袋米上,轻轻叹了口气:“就是不知道她们娘仨往后的日子,可怎么过啊。”
“再难,也比在老方家受气强。”村长媳妇把鸡汤又盖好:“她们娘仨不容易,往后啊,咱们能帮衬的,就多帮衬些。”
方若宁回到家时,见李氏和方慕荷都坐在小石头上,大石头上的碗筷摆得整齐,菜一口都没动。
“姐,你回来了!”方慕荷一见她,立刻跳起来,盛了一碗热气腾腾的鸡汤递过来,“快喝快喝,就等你开饭呢!”
说着,她又拿起筷子,给方若宁和李氏碗里各夹了一大块鸡肉,嘴里还念叨着:“快吃吧,再不吃汤都要凉了。”
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