第一百七十七章 通过第一轮
林峰将灵鸡放在案板上,指尖灵力流转,灵厨刀贴着鸡皮游走。他没急着褪毛,而是先顺着脖颈处的脉络进行查看。
以免等会处理的时候损坏了食材,自己的查看了一遍之后发现没有什么特别的地方和普通的鸡没有什么差别后便松了口气。
开始拔毛除去内脏。
在用灵雨术冲洗一边之后,便从储物袋里拿出齐炎的五阶紫云炉。
观战席上的人见林峰拿出炼丹炉还是品质不差的那种。
直接议论了起来。
“他拿炼丹炉干嘛?”
“用炼丹炉做菜?这修士是来捣乱的吧?”
“五阶紫云炉啊,炼颗聚气丹都够了,拿来烤鸡?太暴殄天物了!”
“道一宗不是准备了烤炉吗?”
议论声嗡嗡响起,连裁判方豪都顿了顿,目光落在林峰手里的丹炉上。那紫铜炉身泛着冷光,炉底的离火纹隐约流转,一看就不是凡品。
裁判还特意传音询问道。
“秦宗主,可以用炼丹炉做菜?”
道一宗的亲宗主也有些奇怪林峰的操作,但是思考了片刻还是传音回道。
“不用管他继续比赛就是。”
就这样林峰在众多议论声中直接点燃了炉火,将二阶的灵鸡给放了进去。
紫铜丹炉下的离火灵力被引动,淡紫色的火焰安静地舔舐着炉壁,温度随着林峰的法诀精准浮动。他往炉内丢了几片晒干的青檀叶,瞬间腾起的青烟混着灵鸡的肉香。
林峰四周的几名参赛者也被林峰这丹炉烤鸡的手法给惊呆了心中暗自想道。
“还能这样做烤鸡。”
林峰没理会周围的抽气声,指尖掐诀,炉火在炉底跳得更稳了。
青檀叶的青烟顺着炉壁往上绕,像给灵鸡裹了层薄纱,肉香被这股清苦气一衬,反倒更突出了不腻,还带着点野趣。
他时不时侧耳听着炉内的动静,灵鸡表皮爆开的滋滋声、油脂滴在火上的噼啪声,都是信号。
等紫云炉里二阶灵鸡的表皮开始变得金黄,林峰随即便拿出了酱汁开始涂抹。
涂好酱汁之后,他就将紫云炉的温度降低开始降灵鸡闷熟。
就在这个时候林峰总算有空看看其他厨神比赛的参赛者做出来的菜是怎么样的。
林峰的目光扫过左右灶台,只见隔壁三号台的修士正用灵木签串着三阶灵虾,虾壳在灵火下泛着青紫色,他手法利落,每串虾都串在同一处关节,烤出来的弧度竟分毫不差,显然是练了千百遍的功夫。
斜对面的五号台更热闹,那修士不知从哪儿摸出只灵火鸟,正用冰蚕丝裹着烤,火鸟的羽毛遇热化作金粉,混着灵蜜滴落,香气甜得发腻,引得观战席上的女修们阵阵惊呼。
一刻钟后,开始有不少参赛的灵厨师做好了菜开始请裁判进行品尝和筛选。
裁判方豪正逐桌查看,走到三号台时,拿起一串灵虾闻了闻,指尖在虾壳上轻轻一点,淡金色的灵力散开。
“火候匀,串得也巧,灵虾的鲜味没跑,不错。”
“再来尝尝味道怎么样”
方豪拿起灵虾轻轻咬了一口,虾肉弹得在舌尖跳了跳,鲜美的汁水顺着喉咙滑下去,带着点灵木签的清香。
他点了点头,眼里带着赞许。
“不错,灵虾的鲜甜一点没跑,火候刚好,外面脆里面嫩,给你过了。”
说着在评分牌上画了个亮眼的红勾。
三号台的修士松了口气,笑着拱手。
“谢裁判!”
方豪接着走向五号台,看着那只裹着金粉的灵火鸟,用银筷夹起一块,眉头微蹙。
“金粉太多,盖过灵火鸟本身的肉香了,而且火太急,里面有点生。”
方豪尝都没尝一口,直接放下筷子,在牌上画了个半勾。
“下次少点花样,把肉烤熟才是正经事。”
五号台的修士脸一红,连忙应着。
“知道了裁判。”
轮到林峰时,他刚打开紫云炉,一股混着青檀香的肉香就飘了出来。方豪凑近一看,灵鸡表皮油亮金黄,酱汁顺着纹路往下滴,青檀叶的碎末粘在鸡皮上,看着就诱人。
“我还是第一次见到用丹炉烤鸡的,能问问你为什么用丹炉烤鸡吗?”
方豪好奇的问道。
林峰不好说自己随便试出来的,只好忽悠到。
“我听说炼丹炉的受热比较均匀,就试了试,结果发现真的就是这样的,结果烤出来的东西比一般夹着在火堆或则烤炉里吃的东西要好吃。”
方豪闻言对林峰的这个烤灵鸡有着极大的好奇感直接,迫不及待的就拿起筷子,轻轻夹下一块鸡胸肉。
灵鸡的表皮在筷尖微微颤动,发出细微的脆响,酱汁凝成的薄膜应声裂开,清亮的肉汁瞬间涌了出来,混着青檀叶的清苦气在空气中漫开。
他将肉块送入口中,牙齿刚碰到鸡皮,就听见咔嚓一声轻响。
烤得焦脆的外皮裂开,里面的肉却嫩得像含着水,酱汁的甜鲜裹着灵鸡肉的紧实,尾调还缠着点青檀叶的回甘,在舌尖层层铺开,竟没有一丝寻常烤肉的腻感。
“嗯……”
方豪眯起眼睛,细细嚼了两口,指尖在桌沿轻轻点着。
“受热均匀是真的,这肉里里外外熟得一样透,连最厚的鸡胸都没发柴。”
他又夹了块带皮的鸡腿肉。
“而且丹炉的灵力把肉香锁得牢,青檀叶的苦没盖过肉鲜,反倒像根线,把甜、鲜、香串在了一起。”
观战席上的议论声渐渐停了,不少人探头看着方豪的表情,连之前说暴殄天物的修士都凑得近了些。
方豪放下筷子,看向林峰的眼神多了几分认真。
“想法不错,手艺也稳。用炼丹的心思做菜,倒是个巧思。”
他拿起评分笔,在林峰的牌子上画了个圈,比三号台的红勾更醒目。
“西区两千号,晋级。”
林峰松了口气,笑着拱手。
“谢裁判。”
看到方豪这样评价所有人又感到了一股好奇的感觉。
“难道炼丹炉烤出来的东西真的这么好吃,这小子从拿出炼丹炉开始就看着他做的烤鸡,第一轮不怎么好过的他决然通过了。”
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