第218章 第218章

究竟是什么样的美味，能让一位富家少爷心甘情愿自带餐桌也要来？

所有人的好奇心都被吊到了嗓子眼。

大家对接下来要品尝的料理更加迫不及待了。

第一桌用餐的金发小伙五人组满脸通红，醉醺醺地走向吧台。

别误会，让他们晕乎乎的可不是啤酒，

而是那些用白酒浸泡的醉虾。

就着啤酒连吃三盘醉虾，

简直像在喝"深水  **  "  **  ！

虽然酒精含量比不上真正的烈酒调饮，

但那种微醺的愉悦感实在让人上瘾。

醉眼朦胧的小伙盯着吧台后的高媛媛喊道：

"主厨呢？"

高媛媛正要转身叫人，

邹华文已经掀开厨房门帘走了出来。

小伙子一把抓住邹华文的手激动地说：

"您的手艺简直绝了！

说真的，我去过的米其林三星跟这儿比都是垃圾！"

看着对方醉态可掬的样子，

邹华文忍俊不禁：

"您太客气了。"

"半点都不夸张！"

小伙子转身指向同伴，

"不信你问他们！

对了，肉夹馍能预订吗？"

他解释道明天就要离开泰国，

想把这份美味带给家乡的朋友。

邹华文眼前一亮：

"当然可以。

肉夹馍做成半成品，

回国用烤箱加热就能吃。

要多少？"

"100个！"

小伙子掰着手指数，

"50个加卤蛋豆干，

50个原味。

还要10斤醉虾！"

寿司和醉虾真是绝配！肯定能成为招牌菜！

邹华文听完直接愣住了。

一百份！

乖乖！

这简直是要批发的节奏！

边上的外国友人都好奇地问：

这是啥美食？

味道咋样？

听完问题，金发小伙眉飞色舞地说：

简！直！太！棒！了！

连戒不了的东西都能忘掉！

哈？

邹华文也傻眼了。

肉夹馍哪有这么神奇！

这外国小哥也是个直爽性子。

受到感染立刻表示：

我也要一百个！

再来二十斤醉虾！

其他三人也都说要带些回去。

好家伙，转眼就订出去五百个肉夹馍和七十斤醉虾！

邹华文开始考虑要不要批量生产了！

他告诉客人们：

明晚九点后来取货吧！

金发小伙爽快点头付钱。

这顿饭五个人消费2800铢，

还预付了第二天的定金。

等他们离开后，

马上有新顾客入座。

其他桌的客人也开始陆续买单，

餐厅开始正常流转。

马可擦擦嘴巴站起身：

这绝对是我吃过最满足的一餐！

原来美味真能带来巨大幸福感！

结完账后，

他心满意足地离开了餐厅...

晚上九点多，

沙益在门口歉然鞠躬：

实在抱歉今天食材都卖完了！

想用餐请明天再来！

午餐时段也会供应肉夹馍哦！

虽然很多人没排到，

但都表示理解。

生意这么好当然抢手啦！

人群渐渐散去寻找其他餐馆...

送走最后一批客人后，

呼！

首日营业终于圆满结束！

除了邹华文，

其他四人都累瘫在椅子上。

虽然没干重活，

刚忙完三小时端盘子和三小时跑腿，高媛媛瘫在椅子上有气无力地说："铁人都要散架了！"

"要是连干30天这样，"她揉着发酸的腰补充道，"我非得瘦脱相不可！"

邹华文挂断超市电话走过来提议："明天开始得调整了。要么雇两个帮手分担压力，要么限量每天只接30单。你们看选哪个？或者有其他主意？"

李小吣立刻举手："我选限号！就算请人帮忙，主厨就你一个，上菜速度还是跟不上。咱们重点是录节目推广中餐，又不是真要开饭店。"她扯了扯汗湿的衣领继续说，"要我说20桌都嫌多。"

高媛媛把散落的头发别到耳后附和："我也赞成限号。光是跑堂就累成这样，你掌勺的肯定更辛苦。"

杨子换了个姿势靠着沙发："邹哥你真是铁打的，不过连轴转30天谁都撑不住。"她冲着厨房方向竖起大拇指，"限量吧，保命要紧。"

沙益把毛巾搭在脖子上点头："小邹，就按第二种方案来。大家都能轻松些。"

"好，那明天开始限量。"邹华文拍板道。

晚饭时，他们挑了些没动过的剩菜。沙益边盛饭边说："不能浪费，咱们得带头光盘。"邹华文又快手炒了两个新菜，电饭煲里剩下的米饭冒着热气。

"太香了！"李小吣夹起一筷子宫保鸡丁，"劳动后的饭菜果然美味。"

杨子往碗里舀着汤笑道："明明是邹大厨手艺好！怪不得那些客人一边抱怨等得久，一边把盘子都舔干净了。"

高媛媛吹着热气腾腾的米饭打趣："我看明天限量20桌都算多，照这个架势，怕是要有人半夜来排队呢。"

几人有说有笑地吃着饭。

饭后，碗碟全塞进了洗碗机。

高媛媛取出当晚所有收入摊在桌上。

五人围坐清点账单，最后由她统计总额。

看到数字时，她瞳孔微震。

"今晚营收泰铢！"

"加上早间收入，"

"全天总计12万5740铢！"

李小吣她们瞬间欢呼雀跃——

要知道初始资金仅有1万铢！

单日收益飙涨十二倍！

"还没完呢，"高媛媛晃着计算器，"这12万不算预订定金。"

"明天订单如下："

"1860份肉夹馍，含纯肉款与加蛋豆皮款；"

"420斤醉虾，十二客宫保鸡丁。"

"对了小邹，醉虾定价多少？"

邹华文略作思忖："算过物料成本，"

"今日每盘半斤装，"

"按400铢/斤如何？"

高媛媛飞快敲击键盘："核算完毕——"

"预售部分取整数："

"肉夹馍14.6万铢！"

"醉虾16.8万铢！"

"宫保鸡丁不足1万可忽略。"

"明日预定总收入：31.4万铢！"

嘶——

连前排的张同都倒吸凉气。

未开业先入账31万！

叠加午晚餐业绩，

明日冲40万指日可待！

好家伙！

真把《中餐厅》当正经营生了？

不不不！

专业餐饮也没这般夸张！

沙益等人瞠目结舌望向邹华文：

"妖孽实锤了兄弟！"

"佩服之情如湄南河奔流不息！"

"改行开酒楼吧华文！"

"邹哥求抱大腿！"

......

邹华文看着众人的恭维，无奈地摇摇头。

"你们就别捧我了！"

"再夸下去我可要飘了。"

"从明天起，肉夹馍限量1000份。"

"做太多的话，和面烤饼、炖肉都太费工夫。"

望着桶里剩下的醉虾，

邹华文思索片刻，

将虾盛了出来。

"媛媛姐，麻烦你收拾一下。"

"我去隔壁问问情况。"

高媛媛笑着应道：

"去吧，这边交给我。"

邹华文转身出门，

跟拍摄影师立即跟上。

......

隔壁的泰香苑餐厅，

光看店名就知道是家泰国菜馆。

时近九点半，

游客们大多已用过晚餐，

正三三两两坐在海边纳凉。

服务员玫瑰正在收拾餐具，

见邹华文走来，

赶忙上前招呼：

"邹先生好！"

"玫瑰你好，老板在吗？"

店主闻声而出，

打趣道：

"大忙人怎么得空过来了？"

邹华文拱手笑道：

"榴莲老板说笑了，"

"我们这些新人还得跟您多学习。"

"特地带了些下酒菜，顺便请教些事情。"

店主连连摆手：

"太谦虚了。"

"我做餐饮这么多年，"

"头回见到排队等位的盛况。"

"快请坐！玫瑰，拿酒来！"

玫瑰应声取来清酒和酒杯。

邹华文摆上醉虾，

给店主斟满：

"尝尝我的独门醉虾。"

店主好奇地挑眉：

"醉虾？"

"倒是头一回见识。"

他剥开虾壳细品，

顿时眼前一亮，

味蕾瞬间被鲜美征服！

"妙！"

店主竖起大拇指，

"这手艺绝了！"

"难怪食客们都抢着来。"

玫瑰也学样剥开一只虾。

她眨着眼问道：

"真有这么好吃吗？"

说着便将虾肉送入口中。

"！"

刹那间，

她整张小脸都皱成一团。

"酒味也太冲了！"

"除了冰得扎舌头，什么味道都没有......"

看着她的表情，邹华文立刻会意。

他笑着解释：

"这醉虾专为老酒鬼准备的，

你又不爱喝酒，哪懂得欣赏。"

接着，

邹华文与店主推杯换盏。

玫瑰带来的泰国米酒才十几度，

对他们来说如同饮水。

酒过三巡，

邹华文终于切入正题：

"榴莲老板，其实有事想请教。"

虽说中午已打听过不少事，

但晚上再来叨扰实在唐突。

毕竟非亲非故，

明星身份在异国他乡也不好使。

为此他特意备了醉虾，

想先套套近乎。

这位在象岛扎根数十年的  **  湖，

简直就是本地百事通。

《中餐厅》要在此拍摄月余，

少不了要麻烦对方。

多交个朋友总没坏处。

店主这般年纪，

早看出年轻人来意。

几杯酒下肚，

觉得这后生确实难得。

虽然同行相忌，

但人家只驻留三十天，

自己不妨大气些。

"有啥想问的尽管说，"

店主爽快道，

"只要我知道的绝不藏私！"

邹华文又敬了杯酒：

"不知附近可有面饼加工厂？"

"面饼？"店主一怔，

"你要这个做什么？"

"中午不是卖肉夹馍嘛，"

邹华文解释，


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