第968章 焦炭完美可颂3
第968章 焦炭完美可颂3
许舟拿起眼前这个面包尝了一口。
柔软酥脆的面包完全没有像想像中的那样降低口感，一口咬下去时，麦香味被烘烤得非常到位。
咬开完美可颂面包的瞬间，那小麦经高温焦化后凝缩的浓醇香气席卷整个口腔。
那麦香味混著焦糖的温润回甘，咬开后再舌尖是细密的、带著轻磨砂感的面包酥脆颗粒，外壳显然已经烤制到了完美的金黄酥脆的模样。
「完全没有受到焦炭层的影响。」
「很厉害。」
许舟是发自内心的给出了赞许。
眼前的面包小子在做面包的时候的确是天赋异禀，一开始许舟只咬了外层的一点。
感觉到味道不错之后，又咬了一大口。
..
这一口的感觉就不一样了。
咬开了酥脆的壳后，牙齿就如同陷入了一整片由黄油与麦香织成的柔软云朵里。
底下的三百一十四层酥皮层层分明，每一层都薄得近乎半透明，却又做到各自独立，没有任何混酥的黏连感觉。
那种柔软得像是云朵一般的触感，和牙齿完全陷入进柔软面包里那种喷涌而出的奶香味，和吃到了糖油混合物后那种灵魂中都幸福的感觉——
「果然容易长胖的食物，确实是好吃啊。」
「这么多黄油的面包，肯定是热量炸弹了。
「热量？」
那边的面包小子一脸疑惑：「不会。」
「这个热量不高。」
」？」
看著许舟疑惑的眼神，他挠挠头：「这个黄油熔点高，无法在人体内消化，绝大多数会直接排出体外，不会转化成脂肪，可健康了。」
「健康？」
黄油这辈子都没想过自己有朝一日能和健康这两个字扯上关系吧？
许舟有点被逗笑了。
终于感受到以前的普通人看到自己的那些逆天食谱时候的感觉。
尽管之前就猜测烘焙王世界的所有关于烘焙的食材应该是所有世界最强的，但真正看到自己的猜测落实的时候，还是觉得有些荒谬。
真不愧是幻想食材啊！
许舟眼神又看向那个面粉。
「那这个面粉呢？」
「这个面粉总该长胖吧，里边放了很多的糖——」
「不会！」
面包小子信心满满：「这是高占比的抗性淀粉，我问过黑柳亮师傅，他说了，这种小麦粉制作出来的面包，比以前时代里的劣质容易长胖的面粉不是一回事。」
「这个只有约百分之四十左右能被人体吸收。」
「这个黄油完全可以放心大胆吃！」
：「既好吃又没有负担！」
许舟：
不敢想像这个消息要是公布出去，自己世界里的人知道吃这个面包不会升糖厉害也不会有身体负担还能解馋的时候，会有多疯狂。
.
这个世界的烘焙食材不仅蕴含了一点点灵气。
其他部分食材跟食戟之灵世界里的材料差不多的水准。
但烘焙食材绝对是所有世界里最强的。
弄清楚这一点，许舟瞬间觉得自己的这本烘焙王的确开得很值。
看著手里的这个焦炭完美可颂，许舟又吃了一大口。
连绵不绝的细碎酥软落在了嘴里。
而后是一片温软的乳香，整个顺著一层层的缝隙涌了出来。
那是高熔点黄油独有的醇厚香气，哪怕到了这么薄的时候了，也依旧是看起来是一整层。
就算薄得像蝉翼，酥皮也能油润却软而不塌。
「这个面包确实好吃。」
许舟眼神十分满意：「如果我拿去售卖的话，应该能卖一个好价钱。」
「嗯嗯！」
」
面包小子高兴极了：「太好了！小舟你真是个大好人！能帮我推广我做的亚洲面包！
」
「我想让我的亚洲面包享誉全世界！」
「呃。」
许舟解释了一句：「我售卖的话，会叫它焦炭完美可颂面包——或者是亚洲焦炭完美可颂面包，你觉得怎么样？」
亚洲焦炭完美可颂面包？
听到这个名字，面包小子给与了非常大的肯定：「我喜欢！这个名字很好听！」
「那它以后就是亚洲焦炭完美可颂面包了！」
这个面包对于许舟来说其实没什么难度。
原本的不可能，在了解了材料的特性后，许舟也明白了。
哪怕不用内力，只是依靠材料的特性，也能做出这个三百一十四层的亚洲焦炭完美可颂。
在展示了一下这个面包的做法，成功做出来了后，许舟才回到了备餐间。
【亚洲焦炭完美可颂面包学习成功！】
【亚洲焦炭完美可颂面包祈愿值：3W/35W（4）】
底下也出现了这个面包的材料以及价格。
【高熔点香醇黄油一号：烘焙王世界为了让爱吃甜点的人类无负担的黄油一号，熔点为72度，远高于人体37度的体温，大部分的油脂能直接排出体外。
香醇黄油一号能支撑更多的甜点和面点设计，口感醇香油润，香味远胜于以往的劣质黄油，是黄油中的革新品种，也是潘塔吉亚面包店里普通的给与员工考核和试做的试验品品种。】
【食材价格：28元/100g】
【高占比抗性小麦粉一号：专门为爱吃面包的人类设计的小麦粉一号。
百分之七十以上是抗性淀粉，人体唾液和淀粉酶很难将其分解，不会快速升糖、也不会转化成糖原和脂肪堆积。
能被吸收的碳水热量，只有劣质小麦粉的四成左右，虽然比不上革新的小麦粉二号的，但是小麦粉一号有著超强的口感，麦香味非常浓郁，还有著超强的饱腹感。
高交联的面筋蛋白分子链极长，消化速度很慢，吃半只可颂的饱腹感就能顶一上午——
】
【食材价格：8元/100g】
【食材总价格：28元】
【建议售价：39元】
「三十九块钱？」
「倒是不贵。」
不过这个面粉还真够贵的。
许舟看著这个面粉价格，忍不住感叹，这个面粉倒是的确物美价廉，不仅有特殊的效果，而且还有微弱的灵气。
世界观更类似于食戟之灵。
尽管在漫画里本身没出现灵气的食材，但因为世界观的问题，对比自己的世界来说，食材本身自然是蕴含能量的。
也就是世界观的降维打击。
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