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第969章 焦炭完美可颂4


第969章  焦炭完美可颂4

    回到备餐间里。

    许舟就把今天的六百份食材都拿了出来。

    两个面包都是三十来块钱的价格。

    低于售价两百的,都算是简餐。

    四级的简餐菜谱已经能打八折,并且有六百份打折食材额度。

    「六百份的话——」

    「今天晚上,明天白天就能有一千二百个。」

    「算了,六百个就差不多了。」

    「倒是可以先把面团揉制出来,按照步骤来批量化制作。」

    面团一次可以大批量的揉一个大面团,在进行分开。

    黄油的捶打同样如此。

    在黄油面团层叠的时候,只要放在一个巨大的方形桌面上,就能一个个的把它们叠起来,做到一次出好几十个。

    把六百个珠穆朗玛峰面包,六百个可颂面包都制作了出来烤制好放在备餐间,许舟才回到了现实世界。

    尽管在备餐间里呆了一段时间,但因为在备餐间里并没有任何疲惫感,也不会腰酸背痛,所以也制作完了许舟依旧是神清气爽。

    「这个备餐间的功能真是不错。」

    「如果没有这个功能的话,时间是肯定不够用的。」

    此时外边的天色已经暗了下来。

    社交媒体上依旧全部都是宋曦微和撒宁白天微博上发的那两条推荐自己新店地址的微博。

    那两条微博的热度越来越高,连带著自己的新店的所有照片和白天店铺的情况都被人拍了许多的视频和照片。

    大半年从一间店到一整栋楼,整个内部装修,全部都被人拍了出来。

    菊下楼的中式风格装修华美精致,像漫画里一样的古代酒楼模样的大厅,以及二楼的包间。

    两层楼的面积也比之前要大得多,起码翻了三倍以上。

    :

    坐在大厅里,看著上边的舞台,还真有一种亭台楼阁,雕栏画栋的感觉,一看就知道这个店是花了大价钱的。  

    【小许老师这个店肯定是花了大价钱的,这一看就知道。】

    【这个菊下楼好像比之前更好了啊,这个装修也太牛了吧。】

    【原本菊下楼就已经很不错了,现在老的菊下楼呢?】

    【老的菊下楼是普通版的菜谱,现在新的店这边不售卖普通版的菜谱,把普通工作餐和晚上聚餐分开了。】

    :

    这自然也是顾楠提议的。

    她在观察了许舟店里的许多食客的行为模式后,才给出的这个建议。

    在菊下楼上边。

    一舟居酒屋的居酒屋式的装修,在逼仄的空间扩大了之后,前边的吧台区域也非常大。

    有一大片地方是专门用来看厨师微操的。

    还有原本的卡座区,大厅区,都完整的保留。

    没有设置包厢区域。

    其次是五楼的烘焙王,装修跟老店这边的烘焙店保持一致。

    每一层楼层都有独特的感觉,在照片全都拍到网上时,大家的心情都很是激动。

    【小许老师的店光是看著就感觉又大又漂亮,周末我就要来淞南市了,一定得好好尝尝。】

    【服务员感觉还不是很多,是不是还在招服务员?】

    【好像是,我看到门口贴了招服务员的公告,其实已经招了不少了,是店太大了。】

    【服务员能包三餐吗?如果包三餐我就去应聘。】

    【你算盘珠子崩我脸上了——】

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    网上大家本来是在调侃。

    直到忽然有人扒出来了淞南市的最新公告。

    【淞南市官方:淞南市所有的公司、以及个人运营和不论规模大小的所有店铺,都必须立马落实双休制度。

    每日工作时长不得超过八小时,超时需按照一点五倍的时间来付费。

    加班时长采用梯度倍数制度,加班时长越长,倍数越高,具体规则如下。】

    底下详细的写清楚了阶梯加班费的规则。

    光是看到这个规则,大家就羡慕极了。

    【谁羡慕了,是我啊!淞南市竟然还真的落实,虽然我们这也是同样有这个要求,但是我们这根本没有人真的去落实。

    【就是,嘴上说加班要付费,实际上没有一个公司是听的。】

    【加班付费只存在梦里,淞南市他们怎么能保证所有的公司都会听话?毕竟真的落实的话,要亏好多钱的。】

    大家都很好奇。

    但有淞南市的人现身说法的在底下回复:【当然是罚啊,只要是罚够了,都会老老实实。】

    而淞南市显然是第一个执行的,起因也是许舟随口的一句话:「大家都996了,单休了,就不会出来消费了。」

    「肯定是更倾向于待在家里随便吃点快餐,那损失的钱反而是更多的。」

    在这样的一句随意的跟顾楠吐槽的话里,顾南和陈海也就跟上边落实了这件事。

    别的省他们管不著!

    他们淞南市可得先完善!

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    「你真要去做服务员?」

    「你不是自己有店吗?」

    淞南市许舟新店外,一个穿得十分漂亮,长得十分标志的女生手里拿著简历,她旁边的闺蜜小鱼眼神里满是诧异。

    「小酒,这服务员很累的。」

    「没有。」

    在门口正好换班的服务员主动解释:「许舟老师店里的服务员不累的,算上午休时间也就八小时,每天都是两班轮换,虽然不是周末双休,但是每个人每周都能休两天。」

    「工资就算是底薪也达到了外边服务员八千的价格,并且这还只是底薪,奖金全看服务态度。」

    「如果服务态度都达到了并且不被投诉,还能有好几千的奖金。」

    「这里还包两餐!超级好的!」

    讲完之后,她的眼神亮晶晶的,整个人容光焕发,完全不像是其他城市里那样被死命压榨死气沉沉的样子。

    其他城市过来的人看著之后羡慕极了,光是听著这待遇,不少人就恨不得立马入职了0

    「这么高吗!」

    「真的两餐?」

    「对。」

    服务员还补充了一句:「员工的话,每周都能领到两张预定券,算是福利。」

    要知道这个预定券不管是自己用,还是卖出去,都是一笔钱啊!

    小酒眼睛都亮了,如果是这样的话,那她完全可以来应聘服务员啊!

    又不累,还有两餐饭吃!

    :

    自己的店反正爸妈在看著,店里也能挣钱。

    她想到这里,毫不犹豫的就上去应聘了。

    「我我我!我要应聘!」

    「小鱼,你要来吗?」

    小酒扭头:「八小时耶,午休两小时,那岂不是在店里六小时,工作时间一周只要三十个小时就行了,工资也不低,每天还能吃两餐许舟老师店里的菜,还能拿到预定券!太幸福了!」


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