第214章 火腿
玉虚峰顶,风雪未停。
巨虎盯着岁怜怜,琥珀金色的瞳孔里翻涌着怒意与惊讶,喉咙深处滚着低吼,却一句话也说不出来。
它半跪在雪地里,前爪深深陷进积雪,爪尖下露出冻结的岩层。
岁怜怜微微低头,看着这位昆仑山神,忽然笑了一下。
“啧,不是天地孕育、诞生就掌管一切的神灵吗?就这么趴下了,我都还没尽兴呢。”
她歪了歪头,又补了一句:“还和神兽一个层次呢?结果就这?”
巨虎的前爪在雪地里抓出三道深沟,皮毛下的肌肉绷紧又松开,松开又绷紧。
它想站起来,引力场已经散去,可体内法力被刚才那一击搅得紊乱不堪,经脉里像塞满了碎冰,根本聚不起足够的力量。
岁怜怜站起来,拍了拍手上的雪。
“行了,别摆出一副要吃了我的样子。省省力气,后面还有你受的。”
她转身,不再看巨虎,对着身后招了招手。
巨虎终于从牙缝里挤出一句话:“你……到底想干什么?”
岁怜怜没理它,从口袋里掏出通讯器,拨通了一个号码。
“总局,昆仑山神已压制,申请封印箱投送。”
通讯器那头传来简短的回复:“坐标确认,三分钟内投送。”
岁怜怜挂断通讯,转头看向冉清荷:“清荷,把它的状态数据传过去。”
冉清荷从背包里取出扫描仪,对准巨虎扫了一下。
灵晶表面浮现出密密麻麻的数据,体型、法力波动、权柄残余、神魂强度,全部被打包发送。
巨虎听着她们的对话,琥珀金色的眼睛里闪过一丝不安。
它试图再次催动法力,经脉中却空空荡荡,方才那一击把它体内积蓄的力量几乎掏空了。
四季权柄被压制,它和昆仑山脉的联系变得模糊而遥远,像隔着一层厚厚的水。
三分钟不到,天际传来一阵低沉的嗡鸣。
黑色飞行器从云层中穿出,通体流线型,没有机翼,全靠反重力阵纹悬浮。
它悬停在玉虚峰顶上方约莫二十丈的高度,腹部打开一个舱口,一件巨大的金属造物从舱口中缓缓降下。
那是一个箱子。
通体漆黑,表面覆盖着层层叠叠的符文纹路。
那些纹路在铸造时与合金融在一起,封印阵法藏于金属内部。
箱子的尺寸恰好能容纳一只丈许长的巨虎,内壁泛着幽蓝色光芒,力场发生器正在运转。
第一研究所研发,专门针对神灵级目标的封印箱。
封印符文压制神魂,力场发生器固定法则,内壁的特殊合金材料抑制灵气传导。
三重机制同时作用,把神灵的权柄、法力、肉身、法则一并锁死。
箱子稳稳落在雪地上,发出一声沉闷的响。
箱盖自动弹开,内壁的幽蓝色光芒更盛,力场已经开始运转,空气中弥漫着一股冰冷的、类似金属和臭氧混合的气味。
岁怜怜见过封印箱打开,点了点头,然后催动法力朝着吾一挥手,只见吾还没有反应过来就被岁怜怜用时间冻结,用引力将吾移到了封印箱子里。
只见在箱子关上的一刹那,吾才清醒了过来,那眼神从缝隙里传到了岁怜怜的眼中,有屈辱,有愤怒,有不甘。
而岁怜怜面无表情地看着。
砰!
箱盖合拢,发出沉闷的一声响。
表面的符文全部亮起,幽蓝色光芒从箱体缝隙中透出,力场发生器发出低沉的嗡鸣。
箱体表面的数据面板上跳出一行行读数:权柄压制率99.7%,法力封锁率100%,肉身压制率100%,法则固定率98.2%。
“封印完成。”飞行器上传来机械的提示音,“目标已收容。”
飞行器腹部伸出四道牵引光束,将封印箱稳稳收入舱内。
舱口合拢,飞行器调转方向,引擎嗡鸣声渐远,很快消失在云层之中。
冉清荷收起灵晶,拍了拍手上的雪:“总局那边说,第一研究所已经准备好接收了。”
“嗯。”岁怜怜应了一声,转头看向沈局长,“沈局长,这边善后交给你们了。昆仑地脉突然少了个山神,周边灵脉波动得监测一阵。”
沈局长从最初的震惊中已经恢复过来,闻言点了点头:“放心,我来安排。”
岁怜怜招呼众人集合。
周颜走在最前面,冉清荷和另外两名队员居中,郑远背着装备走在队伍外侧。
雪还在下,玉虚峰顶恢复了平静,只剩下雪地上那三道深深的沟壑,和一行巨大的虎爪印,证明这里曾经站着一只昆仑山神。
同一时刻,江城的滨江公园。
和南小喃分别后,夏至没有回家,一个人走在江边。
江风从水面吹来,带着深秋的凉意。
这个点公园里已经没什么人,只有几盏路灯把梧桐的影子投在地上,一片叠着一片。
夏至双手插在卫衣口袋里,走得不快,鞋底踩过落叶时发出细碎的脆响。
他想起妖界那些大乘妖兽。
灵气复苏的最后一轮已经启动,世界的“质量”在上升,那些大乘妖兽应该已经可以本体出来了。
于是他心念一动,感知像一张无形的网,无声地铺开,越过城市灯火,越过山脉与河流,一直延伸到整个世界。
他先看向妖界,发现大乘妖兽们都没什么大动作。
整个妖界安安静静,连平时最爱闹腾的那几位都在各自洞里待着。
夏至想了想,也就明白了。
这些大乘妖兽虽然已经能本体出来了,但进入万象游戏积攒额度才是正经事。
主世界的时间连一半都不到,大部分时候它们还是得老老实实待在游戏里当boss,攒够了额度才能出来透口气。
现在这个点,估计都还在游戏世界里蹲着。
夏至正要移开目光,忽然发现了一件事。
豚豚不在妖界。
这可不行。
就是妖界丢了豚豚也不能丢,不然自己吃什么。
夏至将感知继续往外延伸,越过妖界边界,最后在欧陆西南部地区的一个地下酒窖里,找到了那头猪。
酒窖挖在地下六米深,四壁贴着粗糙的石灰岩,常年恒温五度上下,空气里弥漫着一股咸鲜和橡果油脂混合的气味。
豚豚正站在一条长桌前,两只前蹄裹着一层薄薄的法力,蹄尖变得异常灵巧,正费力地揉着一团肉。
肉是豚豚自己的后腿,连蹄带骨,表面还带着一层薄薄的脂肪,粉红色的瘦肉里嵌着细密的大理石纹。
桌上摊着一块粗麻布,旁边摆着三只木桶,分别装着粗海盐、细海盐和一种带微红色泽的矿物盐。
豚豚面前摆着一条后腿,已经抹完第一遍盐,正用蹄根按压肉面,从蹄部往腿心方向推,每推一次就把盐粒往肉纹里搓。
它做得极认真,鼻尖上沾着盐粒,小眼睛眯成一条缝,嘴里念念有词。
“先抹蹄部,蹄部肉薄,盐要少,抹多了齁。腿心肉厚,得使劲搓,盐得钻进去。”
它翻过猪腿,在肉面上划了一道浅口,用蹄尖探进去摸了摸,嘟囔道:“这条腿修得不够干净,筋膜留多了,回头风干容易发硬。”
说着从桌上取过一把细长剔骨刀,蹄尖贴着筋膜边缘划进去,前蹄一挑,一条半透明的白膜就被完整剥下来,扔进旁边的废料桶。
动作干净利落,显然练过不少回。
抹完盐,豚豚把猪腿搬起来,放进一只大陶缸。
缸底铺了一层粗海盐,猪腿皮面朝下、肉面朝上码进去,每条腿之间留出两指宽的缝隙。
码好一层,又撒一层盐,盐粒从蹄缝间簌簌落下,把肉面完全盖住。
“伊比利亚火腿讲究盐量精准。”豚豚拍了拍蹄上的盐,从笔记本上撕下一页对照,
“六到七公斤的后腿,粗盐用量在八十到一百克之间,腌制天数按每公斤一天算。这条腿十三斤六两,抹完盐先腌七天,中间翻堆两次,把渗出来的血水倒掉,再补一次盐。”
它搬完最后一条腿,直起腰活动了两下,小眼睛扫过墙角。
那里已经码了七八只陶缸,每只缸上都贴了标签,写着入缸日期和腿重。
最早的一缸已经腌了五天,豚豚走过去揭开缸盖看了一眼,盐卤水刚好没过肉面,颜色清亮带淡粉,它满意地点了点头。
腌完的腿要经过清洗和风干。
豚豚转到酒窖深处,那里挂着一排已经洗去表面盐粒的猪腿,每条都用麻绳绑着蹄部,倒吊在木架上。
腿面抹了一层薄薄的猪油,脂肪在冷空气里凝成乳白色,把瘦肉封住,防止风干过快。
“风干这一步急不得。”豚豚抬头看了看木架上的腿,用蹄尖戳了一下其中一条的肉面,
“外面要干得快,里面要留得住水分。快了壳硬,慢了长霉。安达卢西亚这边干热风正好,白天温度高,湿度低,晚上窖里凉,一冷一热,油脂才能慢慢渗进肉纹里。”
它蹲下来翻了翻角落的炭火盆,往里加了几块木炭,又用扇子扇了扇,让炭火保持微微发红不冒烟的状态。
炭盆上方架着一层铁网,网上铺着几片橙皮和干迷迭香,烟气带着果香和草本味升上去,熏在猪腿表面。
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