第105章 不能对不起祖宗
中年夫妻见状,着急得不行,跟着叫喊起来:“卤肉面啊,卤肉只要二十五文一斤啊。”
不得不说,他的降价,还是吸引了两名老妇人过去,直接买了一斤带回家的。
“反正都是肉,便宜了十文钱一斤呢,哪不是吃?”
另外两家见状,也跟着降价,一时间还真拉走了不少客人。
楚归看着客人被抢走了不少,他们摊子上只有几个坚定的老客户,不由得又气又恼。
“四叔,我们要不要也降价?”
雯英断然拒绝:“不行,阿奶特意叮嘱过,绝对不能降价的,咱们卖的是真正的祖传方子,那些人的味道肯定是比不过的。”
雯雅也道:“是啊,楚归,你忘记阿奶说过什么了?”
楚归嗫嚅着不说话了,却是站在那里更卖力的叫喊起来。
有中年妇人过来问他:“小伙子,别人的都降价了,你们的是不是也该降价了?”
楚归扬起笑脸解释道:“大婶,我们的是实打实的祖传方子,昨天连酒楼都想来买我们的方子,可不是那些冒牌货可比的。”
“什么?酒楼都想买你们的卤肉方子?”
“那可不?你要不相信,可以去益丰酒楼问问,他们管事昨天亲自来找了我们的,只是我们还要回去问过阿奶才能决定,所以还没有定下来而已。”
另外也有人听到他这话又被吸引了过来。
“说起来,还是他们的味道更香,口感也更好,不但肥而不腻,还有些脆口的爽感,以前可没有吃过这种。连酒楼都想要的方子,那肯定是最香的。”
“是啊,以后卖进酒楼了,可就不是我们能吃得上的了,趁着现在多吃些。”
“还真是,不过,闻起来,也是他们这里的味道更香,更有食欲。”
“你来得迟不知道,我可听说,他们有些都没有处理干净呢。”
“真的?那得多恶心啊?”
“嘘,小声点,可别被听到了,到时候要挨打的。”
因为楚归的话,这边又稍微拉回了一些生意。
“四叔,今天还要去买肉吗?”
张秋实看着稀拉的几个客人,想起昨晚何璐的话,犹豫了一会才道:“不买了,明天咱们不做了。”
现在去买,只怕也被别人抢先买了,或者可能抬价了,他们暂时不适合再去。
楚归人小鬼大,也跟着叹气。
昨晚还以为只要酒楼不闹事,他们就能继续卖呢,却不想完全不是那回事啊。
阿奶的话真的太对了,她说让休息,还真到了要休息的时候。
那三家在日头渐高的情况下,不得不再次降价。
益丰酒楼的管事在晌午前过来了,看到大街上一下子多了三家肉摊子,一时间没有着急走过去。
他拉着一名在另一家买了卤肉的男人:“这位兄台,你怎么没在孩子那里买了?这家的肉也是一样吗?”
男人摇头:“味道不如那家的好,但那家不肯降价,这家便宜呢,都是一样的肉,我们味道差些也没关系的。”
说完,他便端着碗离开了。
管事又问了几个人,都说味道不太行,但便宜,这个点,已经降到十八文,十五文一斤了。
唯有最初那家,还是坚持三十五文,也还是有些注重口感的,去他那里继续买的。
他这才走过去,却没有直接到楚归的摊位前,而是去了另外三家,要求试吃。
看到他非富即贵,那三家人也不敢推萎,赶紧给他切了片试味的。
管事试完后才万分嫌弃,他们三家中,有两家都有异味,而且,口感不是脆爽,而是软腻,吃一口就不愿意吃第二口了。
另一家虽然没有异味,但口感也差了很多,不说没有楚归他们的那种卤香味,还软烂肥腻。
这样的口感对于乡下的贱民是好吃,但对于镇上的有钱人来说,却是不愿意吃的。
还是楚归他们那家做得好,难怪他们不愿意降价了。
慢悠悠地走到楚归他们的摊位前,用力吸了两下。
这肉他昨天是尝过的,那味道到现在还在回味。
楚归抬头看到管事,一下子把他认出来了。
做了几天买卖,他现在嘴巴也圆滑了,当即当普通客人一样,招呼他坐下。
管事摆手,淡淡地看着张秋实问:“我是想买你们方子的管事,你们昨天说要回去商量,商量的如何了?”
楚归一下子紧张地看向张秋实,担心四叔会怎么回应。
张秋实没有犹豫,拒绝得却有点迂回。
“抱歉,我娘说,不能对不起祖宗。”
管事原本以为,这是手到擒来的事情,毕竟,乡下百姓哪敢与他们对上?
可见到张秋实这话时,他的脸色瞬间沉了下来。
“没得商量?”
张秋实无奈摇头:“娘说,不能对不起祖宗。”
“哼!”管事怨毒地瞪了他一眼,甩袖离开。
雯雅有些担心:“四叔,我感觉这位管事可能真的要使坏,要不……咱们回去?”
后面几天不来了,避过这段时间的风头再说。
不对,阿奶说,要准备去山那边开荒了,也没有时间出来做买卖了。
张秋实看着稀拉的几位客人,无奈点头:“嗯,等这几位客人走了,我们就收拾回去吧。”
然而,不等到他们收拾,便有一群恶狠狠的混混走了过来。
“交五十文保护费,否则别怪我们不客气了。”
张秋实皱着眉头,五十文?抢钱呢?
四个孩子也吓了一大跳,之前几天一直很顺利,但他们刚拒绝了酒楼的管事,就有人来收保护费了,要说没有关系,他们都不相信。
“四叔,怎么办?”
对方人多啊,十多个人,还都是壮年,看着就害怕。
张秋实强自镇定,将他们往后护着:“不怕,大不了就给五十文好了。”
对面的中年男人最先不悦地开口:“凭什么要收保护费?我们今天第一天来,还没有卖出多少呢。”
他们是花了钱买的下水,当然,他们做的也全部是下水,从隔壁村子里收的。
下水便宜啊,贵的肉他们买不起。
也卖出去了两斤,可他们哪里舍得把好不容易赚到手的几十文交出去?
“我管你多少天,赶紧交钱,不然就砸摊子,别卖了。”
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