第66章 价格合适就卖了

“什么价格，说来听听。”方若宁淡淡反问。这冰粉生意也就夏日这三个月的光景，之后就没法卖了，来年还会不会卖就难说了，如果价格合适，能卖就卖了。

张掌柜见状，心里暗喜，只当这姐妹俩是没见过世面的村姑，他伸出两根手指，语气带着点试探：“二十两，买断方子。日后你们不能再卖，也不能把方子转给旁人，你看如何？”

“太少了。”方若宁连眼皮都没抬一下。

张掌柜脸上的笑容僵了僵，他自认二十两已是天价，没想到这村姑还敢讨价还价。他咬了咬牙，又加了十两：“那三十两，这可是顶高的价了！”

“看来张掌柜也不是诚心要做生意的。”方若宁扯了扯方慕荷的胳膊，转身就走，一点不犹豫。

“哎！姑娘留步！”张掌柜这下是真急了，冰粉这东西新奇，他眼馋这生意许久了，连忙快步追上去拦住她们，放低了姿态：“姑娘别急着走，你说你想要多少？咱们好商量！”

方若宁停下脚步，回头看他，嘴角勾起一抹浅淡的笑：“我若是说出来，怕是要狮子大开口的。张掌柜若是诚心想做这笔买卖，不如说个实在的底价。”

冰粉成本低廉，也就红糖贵一些，酒楼里加价卖，利润能翻好几倍。三十两其实已经远超预期，她不过是想再多榨出几两银子罢了。

张掌柜被她这话堵了一下，又见她神色笃定，半点不像会被糊弄的样子，心里暗骂这村姑精明，却又舍不得放弃这桩好生意。

他思忖片刻，一咬牙一跺脚，下定决心：“五十两！不能再多了！这已是我能拿出的最高价了！”

“卖。”方若宁立刻应了下来，倒让张掌柜愣了一瞬，这村姑答应得也太快了些。

“那二位姑娘，这边请。”张掌柜回过神，连忙引着二人往来福酒楼走。

酒楼就在街对面，雕梁画栋，看着颇为气派。

张掌柜引着她们上了二楼雅间，伙计很快端上了茶水，又取来笔墨纸砚。

“姑娘，你把方子说出来，我写下来。”张掌柜搓着手，已经快要等不及了。

方若宁端起茶杯，抿了一口，放下时才缓缓开口：“写方子之前，咱们得先签一份买卖契书。”

张掌柜一愣。

“契书里要写清楚，五十两买断方子，我们日后绝不再售卖冰粉，也绝不将方子转卖他人。你们按照方子做出来的冰粉若是口味不对，张掌柜尽可来找我。但若是酒楼自己的缘故，导致生意不好，那就与我们无关。价格、权责，都得写得明明白白，签字画押，一式两份，这样对我们双方都有保障。”

张掌柜心里暗暗吐槽，这村姑看着年纪不大，心思倒比老狐狸还缜密。但他急于拿到方子，也只能点头应下，提笔写好了契书。

方若宁接过契书，仔仔细细看了一遍，确认没有任何漏洞，这才签下自己的名字，又按了手印，将其中一份递给张掌柜。

“好了，张掌柜可以记方子了。”

她报出的方子简单得不能再简单，无非是冰粉籽揉搓、加石灰水静置，再配上糖水、果干等。

张掌柜看着写下来的几行字，眼睛都瞪大了，难以想象地追问：“就这样，没别的了？”

“对，就是这么简单。”方若宁端起茶杯，慢条斯理地喝着。

“那……这冰粉籽，我们要从何处得来？”

方若宁指尖在桌面轻轻敲了敲，嘴角的笑意深了几分，却没有直接回答，反而看向张掌柜：“孙掌柜这话问得是。不过方子已经说清楚了，是不是该先让我们见见银子？空口白牙的，这生意总不算数吧？”

张掌柜脸上的笑容淡了几分，眼底闪过一丝算计。

他原本的打算，是先拿到方子，再仗着酒楼人多，把这两个村姑赶出去，银子自然也就不用给了。没想到这村姑如此谨慎，竟先跟他要银子。

他压下心里的盘算，从怀里掏出钱袋，放在桌上，推到方若宁面前：“五十两，姑娘你点点，一个子儿都不少。”

方若宁也不客气，拿起钱袋，当着他的面，一枚一枚地数了起来。

五十两银子，看得旁边的方慕荷眼睛都直了，她卖一天冰粉，加上本钱也就赚一百文，五十两，她得卖上好几个月！

数完银子，方若宁把钱袋收好，脸上露出了满意的笑容。

方慕荷这才回过神，随即从怀里掏出一把冰粉果，放在桌上：“就是这个果子，野地里到处都是，我今早来的时候，顺手摘了一把。”

旁边站着的伙计凑过来看了一眼，当即嘴角抽了抽：“这不是野地里随处可见的野果子吗？我老家后山多得是！”

张掌柜的目光落在那把不起眼的野果子上，又看了看记下的寥寥数语的方子，只觉得心口一阵抽痛，五十两，买了个这么简单的方子，原料还是遍地都是的野果子！他亏大了！

方若宁察觉到他脸色不对，缓缓站起身，轻笑一声：“怎么，张掌柜这是后悔了？这方子看着简单，却是我祖宗花了无数个日夜，反复琢磨才试出来的，不是随随便便就能弄的。”

张掌柜心里悔得肠子都青了，却只能强撑着笑脸，打着哈哈：“怎么会！我是生意人，最讲究的就是诚信二字！”

“方才进来时，见来福酒楼宾客满座，生意兴隆。”方若宁轻笑道：“我相信，不出几日，张掌柜就能回本，还能赚得盆满钵满。”

张掌柜干笑两声，眼珠子一转，又生出个主意：“姑娘，方子是记下了，可我们的厨子没做过。若是做出来味道不对，我们上哪儿找二位？不如这样，你们现在就去后厨，亲手做一遍，让厨子们学学，如何？”

“可以。”方若宁也应下了，五十两的生意，她自然要做得漂亮。

后厨里热气腾腾，几个厨子正围着灶台忙活，见掌柜领着两个村姑进来，都好奇地围了过来。


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