第一百八十一章宝箱里竟是酿酒秘籍?
“咔哒。”
一声轻响,那古朴的黄铜锁扣被赵青山轻轻拨开。
堂屋里,所有人的呼吸都在这一刻停滞了,一双双眼睛,死死地盯着那个木箱。
赵青山深吸一口气,在全家人的注视下,缓缓地掀开了箱盖。
没有想象中金条银元宝的光芒四射,也没有珠光宝气的璀璨夺目。
箱子里,静静地躺着一本书。
一本用某种坚韧的皮纸装订而成的厚厚古籍。
“就……就一本书啊?”
赵母伸长了脖子,看清箱子里的东西后,脸上的期待瞬间垮了下去,语气里是藏不住的失望。
对她这个大字不识一个的农村老婆子来说,这玩意儿还不如两斤棉花票来得实在。
赵福满和赵青海也是一愣,显然有些意外。
赵青山却不这么想,他小心翼翼地将那本古籍从箱子里取了出来。
书页泛黄,带着一股岁月的沉淀感,封面上,用古朴的字体写着五个大字。
“古法酿酒大全。”
赵青山将那五个字轻轻念了出来。
话音刚落,原本还有些失望的赵福满,眼睛猛地一亮,一个箭步就凑了过来,几乎是抢也似地将书捧到了自己面前。
“酿酒的方子?”
赵青海也挤了过来,兄弟俩的脑袋凑在一起,借着昏黄的灯光,一页一页地翻看着。
“嘶!这上面……这上面写了十几种酒的酿法!”赵青海倒吸一口凉气,声音都变了调。
只见那书页上,密密麻麻地记载着各种酒的制作工艺,从最基础的粮食配比,到制曲、发酵、蒸馏,每一步都写得详尽无比。
什么“三粮玉液”、“百果琼浆”、“青梅煮酒”……光是听着名字,就让人垂涎三尺。
赵福满的呼吸都变得粗重起来,他捧着那本古籍,双手都在微微颤抖,那眼神,比看到金元宝还要炽热!
“宝贝!这才是真正的宝贝啊!”
他激动地来回踱步,“有了这书,咱家那几百坛子酒,就不愁卖不出好价钱!咱自己还能照着方子酿出更好的酒!”
江妙语和刘芸对酿酒没什么兴趣,倒是对那个精致的木箱爱不释手。
“这箱子倒是挺好看的。”刘芸摸着箱子上的纹路,笑着说,“妈,以后你那些票据、零钱啥的,就有地方放了,省得东一张西一张的。”
赵母一听,眼睛也亮了,连连点头:“这敢情好!这箱子结实,放东西踏实!”
看着父亲和大哥抱着本书研究得如痴如醉,赵青山笑了笑,转身对赵福-满说:“爹,那酒窖里全是灰,咱得先打扫打扫。”
“对!对!先打扫干净!”赵福满这才回过神来,他将酿酒秘籍小心地交给妻子保管,然后大手一挥,“走!青山,青海,跟我干活去!”
父子三人再次来到后院,拿着扫帚和抹布,钻进了那个深邃的酒窖。
一进去,一股浓重的灰尘味就扑面而来,呛得人直咳嗽。
手电筒光柱所及之处,到处都是厚厚的积灰和蜘蛛网,有的地方,蜘蛛网甚至像帘子一样挂下来。
“干活!”
赵福满一声令下,赵青山和赵青海立刻行动起来。
赵青山力气大,动作快,一把大扫帚在他手里虎虎生风,大片大片的灰尘和蜘蛛网被他扫落。
赵青海跟在后面,用铁锹把垃圾铲到带来的筐子里。
兄弟俩配合默契,但里面的灰尘实在是太多了,没一会儿,两人就变成了“土人”,从头到脚都蒙上了一层灰,头发上、眉毛上全是蜘蛛网。
小半个钟头后,两人才灰头土脸地从里面出来。
“呸呸呸!”赵青海一屁股坐在地上,吐了好几口带着黑灰的唾沫,“我的娘,这里面是几百年没人进过了?灰都能把人埋了!”
赵青山拍了拍身上的土,倒是脸不红气不喘。
休息了片刻,父子三人又进去进行了第二轮打扫,最后又拿着湿抹布,开始挨个擦拭那些酒坛。
一直忙到天色完全黑透,偌大的酒窖才总算被清理出了一个大概的模样,至少看起来不再是盘丝洞了。
赵青海看着一排排擦拭干净的酒坛,馋虫又被勾了上来,他搓着手,嘿嘿笑道:“爹,这下干净了,咱开一坛尝尝呗?我都闻着味儿了!”
“不行!”
赵福满想都没想就拒绝了,他指了指空气中还在飘荡的细微尘埃,沉声道:“刚打扫完,灰尘还没落定,现在开坛,一坛好酒就全糟蹋了。不差这几天,都给我忍着!”
赵青海顿时像泄了气的皮球,一脸的失望。
“吃饭啦!都别忙活了!”
这时,赵母在院子里喊了一声。
父子三人从坑里爬上来,洗了手脸,走进堂屋。
饭菜已经摆上了桌,香气扑鼻。
一大盆炖得烂糊的野猪肉,一盘金黄焦香的野鸡块,还有一盘清炒的野菜,主食是白面馒头。
这伙食,比镇上一般人家过年吃得都好。
赵福满心情大好,拿出了上次没喝完的鹿心酒,给赵青海倒了一满杯。
“来,老大,陪我喝点。”
“好嘞爹!”赵青海立马喜笑颜开,端起酒杯就美滋滋地喝了一大口。
浓郁的酒香飘散开来,赵青山闻着味儿,也有些眼馋。
可惜,他天生就不会喝酒,一沾就倒,只能眼巴巴地看着老爹和大哥推杯换盏,自己埋头猛吃。
饭桌上,赵母提起了正事。
“他爹,那虎骨你打算咋整?那么大一副骨架,咱那锅可炖不下。”
赵福满呷了一口酒,脸上泛着红光,显然已经有了盘算。
“用酒窖里那些最大的坛子泡上!这可是正宗的百年虎骨,用那上百年的陈酿来泡,绝对是天底下最好的药酒!”
赵母点了点头,又接着说:“那剩下的虎肋骨也不能浪费了,我明天炖一大锅汤,给你们好好补补身子。这天越来越冷,喝点虎骨汤,一个冬天都不怕冷。”
她说着,目光转向了赵青山。
“青山,等汤炖好了,你给妙语娘家也送一锅过去,让你岳父岳母也尝尝鲜,补补身子。”
这话一出,正在给赵青山夹菜的江妙语,手猛地一顿。
她抬起头,难以置信地看着婆婆,眼睛里瞬间就蒙上了一层水雾。
这个年代,嫁出去的女儿泼出去的水,婆家能不苛待儿媳妇就已经是烧高香了,哪里还会想着去贴补亲家?
可婆婆却如此自然地说了出来,那份真心实意的关怀,让江妙语的心里涌起一股暖流,鼻子一酸,眼泪差点就掉了下来。
(https://www.qshuge.com/4821/4821913/41276983.html)
1秒记住全书阁:www.qshuge.com。手机版阅读网址:m.qshuge.com