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第153章 出大事了!


一锅辣椒酱就在和村民闲聊间诞生了。

用来做辣椒酱的油,宋施用的菜籽油,时国的有两大食用油之一,另一种则是豆油。

两者都挺物美价廉的。

宋施把锅里的辣椒酱倒入干净的木盆里,等自然冷却后,再装进小罐子里,为了它们,她还特意定做了一批能密封的小罐子。

可惜辣椒还是太少了,要留下大部分做种,剩下的干辣椒留下三分之一,三分之二做成成的辣椒酱不足两百罐。

加上庄园里的辣椒,大概能再做个六七百罐,她的富婆之路还是遥遥无期啊。

地不缺,种子太缺了!

做完辣椒酱后,就是番茄酱了,去籽去皮,手工剁碎……

很快酸酸甜甜的香气就飘出来了,帮着一起干活的村民光是闻着就馋得不行,怎么宋施做什么都那样好闻?

他们也不是没用番茄来做菜,做出来吃着勉强还行,却不如拿来当果子吃,酸甜多汁,比野果好吃!

宋施将熬好的番茄酱趁热倒入用沸水消毒过的罐子,接着快速密封好倒置放置,这叫热装罐倒置法,可以延长番茄酱的保质期,常温能保存六个月左右。

辣椒酱则是用另一种方法延长保质期。

大爷来还碗了,身后还跟着看起来应该13、4岁的少年,穿着比大爷那洗得发白的衣裳好多了,看着挺贵。

“小姑娘,来两碗!”大爷把碗递给苏婉。

“不好意思啊大爷,都卖光了。”宋施接过碗,示意他看正在吃的食客,还是今早的人,四人旁边都摞着2个空碗,目前正在吃第三碗。

“不是,你出个摊,就卖这么几碗,会不会赚钱!”大爷很气愤。

“我今天没赚到,还亏了。”宋施小声嘀咕,再卖下去,明天进货的钱都赔光了。

她一共就做了20碗,自己吃4碗,剩下的被大爷、大汉和剩下4个客人包下了。

面粉16文/斤,每斤能做4碗,她买了5斤,共计80文,今天只赚到46文,还没算她的人工和盐的钱。

“亏了、多少?”

苏婉看了眼问话的少年,慢吞吞回答,“34文。”

声音不大,却也足够在场的人都听到。

“噗嗤”

“噗”

“咳咳咳……”

听到回答的食客没忍住笑出声,其中一大婶呛得直咳,她掏出12文钱送到苏婉面前,“小姑娘,明日婶子会来的。”

“一碗8文,也来?”

“来来,我也来!”没等大婶回答,另一食客赶忙开口,别说8文,18文他也、也会来的!

“必须来!”

吃饱喝足的食客结账走人,大爷气呼呼的拉着自己的孙子,也离开了,哼,明日他也学那几个,坐那一个劲吃,不回去了!

“爷爷别气了,孙儿还有一天假,明日陪您一起来。”观言想起清水面的美妙口感,口水差点忍不住,可惜只分到一小碗,还是他看在爷爷的面子才勉强吃的,结果……早知道他该多拿点的。

收摊回家的宋施对着破破烂烂的小房子,欲哭无泪,屋里只有一张小木床,一破木桌,连厨房都没有,就这还每个月两百文!

不过上京城作为大时朝都城,物价、房租贵挺正常的,尽管她特意选了平民区,好吧,富人、权贵区她也没钱更无权去。

稍微睡一会的宋施出门了,她循着原主的记忆七拐八拐走了将近两个小时才找到牙婆。

“哎哟小施你来得正好。”

牙婆拉着宋施坐下,目光从上到下打量着,越看越满意,身材是瘦了点养养就回来了,样貌娇俏灵动,一双大杏眼明亮清澈的很漂亮,笑起来很有感染力,让人忍不住跟着一起笑,当富人小妾绰绰有余!!

突然被问到有没有意向把自己卖了的宋施:“……”

“放一百二十个心,婆婆我啊绝对给你找个好人家!”

“我妹妹宋妙还在这吗?”宋施转移话题。

牙婆摇头,表情变得羡慕又骄傲,“她啊,走大运了,昨日你前脚刚走,就有大人家的管事来选人,好巧不巧的选中宋妙,也是那丫头模样好嘴甜。”

转手直接赚了好几倍呢!

“哪个大人?”

牙婆斜了眼宋施,“这哪是我能打听的,不过进了权贵区,那肯定是吃香喝辣的了,你……”

在牙婆把话题转移到“卖自己”之前,宋施道谢着离开了。

她没想到牙婆的动作这么迅速,来找她,本意是想谈谈宋妙赎身金额问题的,可人现在被送走了,还是权贵区。

那一片住的可都是王公贵族,她就一普通小村民,根本进不去。

宋施叹气,其实也可以当做没这个妹妹,可毕竟用了原主的身体,现阶段只能先努力赚钱,原主卖妹才得五两,翻十倍应该够赎回了吧?

差不多六点半的时候,宋施出摊了。

她自认已经够早了,结果食客更早,昨天六位熟客全齐,个别还带了家人,一共10人!

宋施咧嘴一笑,正要打招呼,却被大爷狠瞪了一眼。

“你怎么不正午再来!”

大爷一看到宋施,气不打一处来,卖早餐的哪一个五点出摊,他准时来,结果吹大半个时辰冷风人才等到人,她是真想赚钱吗?

“爷爷,这个时间刚好。”观言略带歉意朝宋施点头。

宋施摆手,并不介意,谁会跟钱过不去?

“小姑娘,赶紧上面,昨日吃完,回去吃晚饭都吃不香了,就想着这一口面!”

“我也是,干脆不吃了,饿着早早睡了,本以为会睡不好,谁想睡得特别香,还梦到小姑娘的清水面呢。”

“娘子你坐,”大汉自带木椅,小心翼翼扶人坐下,这才把空碗还给宋施。

宋施接过碗,目光不断看向年轻妇人屁股下的椅子。

“我娘子身子弱,经不起摔。”

“……”

行吧,她的木凳确实挺破烂。

根本不需要宋施招呼,十个食客就自己坐好了,就是看起来略显拥挤。

“快煮面,8文一碗我们知道。”大爷催促道。

“今日没有面。”

这句话一出,全场震惊,食客眼里的失望都溢出眼眶了,只有没吃过的大婶女儿双眼茫然。

“什……”

“有粥,鸡蛋胡萝卜粥一碗8文,瘦肉什锦蔬菜粥一碗10文。”在大爷吹胡子瞪眼之前,宋施连忙继续说,手也闲着,拿开两个大锅的盖子。

鸡蛋的香气、蔬菜的清香、肉香混着淡淡米香让众人精神一振,随着宋施的不断搅拌,香味越发浓郁了。


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