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第185章 为一口吃的,自愿加班


大夏天,吃一顿火锅吃得众人汗流浃背,热是真热,可好吃是真好吃,他们长这般大,还是第一次吃如此美味的暖锅,食材的丰富程度令人无法想象。

就连炸得有些焦的豆腐也别有一番滋味,更别提用肉做成圆子,颜色不同代表用的肉不同,有猪有鸡有鱼!

“这要是让我天天吃上这么一顿,工钱都能不要。”

“是极,俺今年四十了,四十年加起来吃的暖锅食材都没有今日吃的多,过瘾。”

“也不知等宋大东家这店开业后,暖锅贵不贵,若是不算太贵,等过年定然带一大家子来吃上一顿!”

“我听说宋大东家在上京城也是有饭馆的,暖锅的锅底最便宜的好像清汤锅和豆浆锅底,好像是二十文,还是三十文钱来着,食材只要不点大鱼大肉,一餐下来也不贵。”

“你是说,这么一大锅汤底,才二、三十文!?”工人指着眼前滚烫的汤底,震惊不已。

“这是鸡肉锅底,哪可能三十文?”

“咦,你们的鸡肉锅吗,我这是猪骨的。”

“我们这似乎是老鸭锅底,香得很!”

“我这是鱼汤锅底。”

“我这好像是清汤?”

……

快吃完的众人才意识到,他们每一桌人吃的暖锅汤底都不一样,即便有重复的,味道也不太相同。

于是他们开始互相交换,尽量品尝起其他锅底的滋味,每尝一类,都觉得人间美味不过如此。

实际他们并不知,现在吃的不过是初学者做的,大部分要么咸了淡了,要么火候不够炖得不够有,亦或是选错香料口味会带点奇怪之类的。

第一次嘛,宋施并没有要求太过,总之能吃就行,这不是还有蘸酱可以补救吗,只要蘸酱足够好吃,就算是清水煮的白肉青菜蘸上去也很好吃。

吃饱喝足的宋施吩咐学徒将这里收拾好后,就牵走了吃得满脸通红,眼眸冒水光的齐瑾睿走了。

两人一走,顾梨花等人才彻底的放开来吃,实际桌上已剩下零星一点菜了,他们吃得也很饱了,可还有汤。

“汤倒掉会不会太浪费了?这般浓的肉香……”

“谁说要倒掉?我拿一点回家,再去地里摘些青菜放进去一锅煮,能当爹娘弟妹的晚膳了。”

“我也拿点。”

“我也要!”

最后火锅汤底也被分得一滴不剩,其他桌的同样如此,工人们甚至还帮忙收拾,洗碗洗锅。

一大群人很快就把后院收拾得干干净净,一个个抱着吃撑的肚子继续干活。

学徒们也没有走,而是留在店里帮忙做些简单的事,清理灰尘,搬运木头等等,现场一片和谐。

等到下午,宋施又带着二组学徒来到了宵夜店。

在忙碌的工人一瞧见他们,立即回想到午膳的暖锅,这个店又要做什么?

可惜一会落日,他们就得收工回去,而且宋大东家只包午膳。

“大工头,你说我们晚上也给宋大东家干活,不多收银子,就让俺们用一些晚膳,能不能成?”

被问到的大工头:“!!?”

从早上干到现在,他们还能继续干到晚上?

“能的,咋不能!”

“对对对,你去说说嘛。”

“俺也同意,原本这店得两个多月修缮装潢好,若是晚上也干,绝对一个多月能干好,宋大东家应当会应允吧?”

大工头见这群人没有一个人不愿意的,只能笑骂了一声,为了一口吃的,多干两个时辰不加工钱他们也愿,真是头一回见。

不过若是都像午膳那般,他们是赚大了的!

等大工头来说明时,宋施以为自己听错了,竟然愿意主动加班还不要加班费,只求一口吃的,这样的好员工上哪里找?

那肯定是答应的,刚才她还愁一会半失败品和成品该怎么处理,他们人是多,可比不上食材的数量多,现在有人帮忙吃了!

宋施高兴了,工人们也高兴了,此时也传到了斜对面的工人群体。

于是另一个大工头也来了,要求也是一样的,多干两个时辰,包晚膳,不加工钱!

“行。”宋施瞬间变得心情飞扬。

烧烤的香味比各类锅底霸道多了,而且还是一百零一个人同时烤,那浓郁的香味飘了很远,几乎整条街的人都闻到了。

路过的行人顺着味道来到店门口,深深吸了一口气,香,实在太香了,比他们东阳街有名的烤串摊烤出来的更香。

而且这香味一点都不单一,光是闻就忍不住流口水了。

大人忍住了,可小孩们根本忍不住。

“爹,我要吃!”

“奶,你进去给我买,好饿。”

“娘,给我买给我买!”

……

看着在各种撒泼,闹起来的孩子,长辈们无奈极了,没瞧见人还没开业吗,里面一堆工人在忙活着,他们上哪买去?

实在拗不过孩子的个别长辈踌躇着上前询问工人。

“这店里卖的何物?小孩馋得紧,不知能否买上一份两份?”

“兄弟,我儿子都馋哭了,”一大汉搓着手,尴尬笑道,“俺也想买上几份。”

“哦,那是这店里的东家在教学徒烤串呢,应当是不卖的,毕竟都是生手,香是香,还未学成贸然拿出来卖,会毁了招牌的。”大工头憨笑着回道。

这些话是宋大东家的原话。

“也就是说这里将来会开烤串店?”

大工头点头。

“这么大的烤串店?!”

众人震惊不已,这么大又瞧着极为奢华的店,竟卖的是烤串,简直让人难以置信。

“自然不止卖烤串,还有什么甜汤、炒面类的,总之卖的种类极多,有大半你们肯定没吃过,估摸着一两个月后开业,你们到时可要来捧场啊!”大工头趁机帮忙宣传起来。

这是他方才偷听到的,光是听,他都听馋了,等开业他定然带上一家老小来吃!

“我与你们说,斜对面那楼,也被这里的东家盘下了,也卖膳食……”大工头开始滔滔不绝起来,甚至开始描述起暖锅锅底味,丰富食材吃起来的口感。

初学都做得这般令人回味,等他们出师后,不敢想会有多美味!

“咕咚”

“咕咚”

现场响起咽口水的声音,不是因大工头的描述,而是香味越来越浓了,几乎快贴到他们脸上了。

只见一年轻女子正捧着两大把烤肉串,笑着向他们走来。


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