第534章 菊下楼开张准备
第534章 菊下楼开张准备
许舟想著自己放进去的两种神秘酱料，想想今天麻婆豆腐的鲜辣味道，准备制作一款麻婆辣酱。
而第二款神秘酱料，就先放一放。
前边四款酱料，多明格拉斯酱、秘制甜辣酱、柚子胡椒酱、盐葱酱，基本上都是跟食戟之灵世界有关的酱料。
都是出自自己每一道菜。
而多明格拉斯酱其实很适合在煎牛排这种时候吃。
柚子胡椒酱则是烤肉的时候，很适合蘸上一些，解腻中带著清爽的风味，非常独特。
盐葱酱更是用处广泛，不管是什么里边，都能加上一些。
「嗯，所以这两款神秘酱料，就还是做小当家世界能找到的酱料吧。」
许舟因为如今还不能反复进入，所以只能去另一边买酱料食材。
…
进入到好朋友料理研习社，许舟就往楼下走，给自己的师傅张老发了条消息。
小老头虽然很少出现，但是每天自己进来学中医的时候，他还是会在旁边陪著。
「小舟啊，你想做酱料？」
张老在知道了消息之后，就立马赶了过来。
后边还跟著小红毛他们。
他们在听到许舟想自己制作两款酱料的时候，忍不住好奇：「小舟，你想做什么酱料？」
「是麻婆辣酱。」
许舟干脆利落的把长条的单子列了出来：「这款酱料我准备多做一些，以后可能要经常做。」
经常做？
小舟想做酱料生意？
大小姐傲娇的仰著头：「我可以提供工厂和场地，以及手续，如果你想办的话…」
「当然了，我们社里还有金条。」
…
在这里开工厂？
那直接拿成品出去，也不知道要付多少钱。
但这样大批量的话，还是现实世界里开工厂不容易落人口实吧？
还能给淞南市解决一些就业问题。
想到这里，许舟还是拒绝了：「这还是算了，不过你们想用这个酱料开厂我也没有意见。」
看著大家期待的眼神，许舟笑了一下：「就当做咱们社团名下的产业吧，当然了，咱们社团每一个人都有份。」
「挣的钱就放在金库里，你们需要研究经费或者是生活支出的时候，自己去取就行。」
反正少了还能画。
许舟自己是不在意的。
但是看著大家这期待的样子，就没这么说。
…
小红毛眼睛瞬间一亮，攥著拳头，一脸干劲。
「是耶！」
「如果有好吃的酱料的话，能让更多的人吃到我们的酱料！那不少人只需要拌著酱料就能自己在家做出美味的料理，也是很不错的。」
「那我们好朋友料理社岂不是要设计一个商标？」
大家积极的就开始商讨了起来。
大小姐在旁边傲娇的扭头：「这么廉价的料理，我才不要参与！」
「哦。」
小红毛毫不犹豫：「那正好！我愿意参与！我帮小舟弄！」
蓝发少女也积极举手：「我我我，我也愿意！」
义大利两兄弟也十分积极：「我们也来！对社长的麻婆酱，我们很好奇！」
看著大家都那么积极的要做酱料，大小姐虽然不情不愿，但是犹豫了一下还是同意了。
「我……好吧，如果是社团的人都参加的话，那我参加也不是不可以。」
…
对于魔幻麻婆酱，许舟已经有想法了。
自然是用制作魔幻麻婆豆腐的方法，里边的绞肉也全部换成炸过的大豆，制作成香辣麻婆酱。
除了没有放豆腐之外。
其余所有的步骤基本上都汇聚在酱料里。
这种香辣的酱料拌豆腐好吃，但是拌其他的同样也好吃。
这一次因为是手工制作，所以其他人也就都来帮忙。
很快。
一瓶一瓶的酱料就被制作了出来。
大小姐则是充当了质检员，在大家制作的过程中品尝。
「不行，这个味道不合格。」
「虽然社长的魔幻麻婆豆腐很厉害，但是制作酱料的话，也不能完全用制作魔幻麻婆豆腐的口味做，要更浓缩一些。」
「酱料非常重要的是需要长期味道平衡，而不能酱料过一段时间就分层、干硬。」
「这样的话就不好吃了。」
大小姐的话一顿：「当然了，适当的加入添加剂也能保证这一点，但是如果不添加添加剂的话，只是纯粹的制作手工酱料，适合在半个月内就吃完。」
「那酱料瓶子就不能过大，只是一小瓶能够吃上十次，就恰好。」
在大家的努力之下。
魔幻麻婆豆腐，终于出炉了。
…
里边集结了甜面酱、红油大蒜爆香辣酱、豆瓣酱、以及豆豉、鲜味基底的味道。
还有这制作成绞肉被炸过调制过味道的大豆。
用的几乎全部都是大小姐找过来的食材。
她负责找食材，以及品尝每一种食材不同的口感。
最后才把麻婆辣酱的最终版本给定下来。
大家纷纷忍不住品尝。
先是小红毛。
他小心翼翼地挖了一点辣酱放在米饭上：「我来尝试拌著米饭吃的味道！」
…
爆香过的葱油大蒜红油香在一挖出来的时候，直冲鼻腔。
每一勺里有流淌著的辣油，也有里边拌好的做成绞肉炸过的大豆肉馅。
放在米饭上一口下去。
哪怕没有豆腐，但是那种鲜辣辛香，却又酥弹油润的口感，混著一大口米饭，好吃得让人直跺脚。
辛辣的辣油并不算特别过分的辣，反而是十分清爽，还带著鲜醇的味道。
舌尖品尝到一点辣油，完全不腻味，那种大蒜的蒜香味简直把人香迷糊了。
「很好吃啊！」
小红毛又吃了几口饭：「这个方子的红油完全不油腻，很清爽，还有蒜香味。」
「里边的大豆口感很像绞肉，酥软有弹性。」
「酥、鲜、辣、香、色、麻、甜，七种味道混合得超级好。」
小红毛毫不犹豫的赞许：「我觉得这个酱料很好吃！」
…
虽然没有烫、也没有豆腐的嫩、和勾芡的活、但是这七种浓缩的味道混合在酱料里，绝对算是合格的。
就连旁边的大小姐也点头肯定。
「这个味道很不错。」
「只是对于酱料来说，它合格了。」
看到大家都肯定了，许舟也就按照这个方法，跟他们一起制作酱料。
很快就制作了好几千小瓶各种各样的酱料。
每一种款式都大概制作了一千瓶。
「不错！」
「这一批酱料已经可以了，我就先拿过去了。」
许舟看著大家辛苦的样子，犹豫了一下，给大家亲手制作了几盘魔幻麻婆豆腐和黄金炒饭放在桌上，才拿著酱料回到社长室里，再从社长室回了备餐间。
…
到了备餐间。
许舟就看到了这一批酱料每一瓶想拿到现实世界的价格。
这些酱料用的都是大小姐找来的材料。
但是也适当的考虑到了成本。
虽然魔幻麻婆酱料肯定没有魔幻麻婆豆腐那么好吃，用的也不是什么沾染了灵气的大豆，只是普通的优质大豆。
所以价格相对低廉很多。
而拿到现实的价格，大部分也和顾客反应以及这几个酱料本身的成本有关。
这几瓶自然也就没有这样的烦恼。
【魔幻麻婆酱料：18元/250ml】
而其他的几个价格就不同了，有便宜的也有贵的。
最便宜的是盐葱酱。
最贵的是多明格拉斯酱料。
这可是用牛骨髓和牛骨高汤熬出来的，还要加入红酒以及各种材料。
价格上肯定是要比麻婆酱料要价格高一些。
其次就是柚子胡椒酱。
柚子胡椒酱是改良过的，里面有盐渍香鱼等各种食材，价格自然也不便宜。
【盐葱酱：12元/250ml】
【秘制甜辣酱：12元/250ml】
【柚子胡椒酱：99元/250ml】
【多明格拉斯酱：138元/250ml】
…
每一种都有一千瓶左右，总共也就花了十几万。
「还好。」
「反正是拿来抽奖的。」
许舟想了一下手续问题，又给顾楠那边发了条消息，询问了一下。
【顾楠：酱料做好了？你标注好每一个酱料的成分，我等会都一起拿过来，剩下的手续我这边再帮你办，你把成分发过来，标签我来弄。】
【顾楠：只要以后你的工厂办在我们本地，其他的什么手续都不用你操心。】
这可是小许老师的酱料啊！
这要是工厂在他们淞南市本地，又能有不少的就业岗位，还能拉动经济。
还能成为他们淞南市的标志性酱料。
不管是从哪个方面想。
顾楠都觉得许舟的这个酱料，他们必须重视。
…
许舟看到顾楠这条消息，十分诚恳把以后可能会办魔幻麻婆辣酱厂的消息说了一下。
【许舟：其他酱料不会生产，毕竟都是我的菜里有的，而且也不适合大众，部分酱料价格太昂贵，也达不到大众想要的效果。最适合的是这瓶麻婆辣酱。】
【许舟：以后我可能会生产这个麻婆辣酱，材料也容易找，更适合普罗大众的口味，虽然麻辣鲜香，但是其实辣度上比较温润清爽。】
把这瓶麻婆辣酱的特点讲了一下之后，顾楠一下兴奋了。
「麻婆辣酱！这光听著就好吃。」
她激动地去找陈海，把这个事立马给陈海说了：「小许老板有在我们淞南市开酱料厂的打算！」
「那我们手续上…」
「手续全绿灯！」
陈海理直气壮：「现在我们就去寻找合适的场地，去沟通一下，必须重视起来。」
「去跟产业园区管委会那边的人说一下，证件地皮租赁什么的顾楠你都去跑一趟。」
「行！我现在就去找！」
顾楠也同样十分积极。
毕竟如今她虽然是在官方，但是却是许舟的专属沟通人员和官方助手。
这种事如今都是属于她的工作范畴内。
…
因为这一次许舟的酱料并不是大规模销售，所以只需要按照食品小作坊的证件登记就行。
大部分的证件他都有。
顾楠早就已经帮他全部弄好了。
在把酱料让她拿走几个小时后，就给送了回来，此时已经是晚上十二点。
上边全部都已经贴好了标签，也写清楚了每一样的材料。
门口的顾楠跑出了细汗，把酱料送回来的时候，气喘吁吁：「小许老板，弄好了。」
「还行，几个小时赶完了，应该不耽误你明天开业吧？」
许舟连忙摇头：「不耽误开业的。」
「那就好。」
顾楠松了口气：「明天开业的话，我们也很重视，你的这个魔幻麻婆酱料愿意在我们淞南市销售，我们也很高兴，不过这个酱料我们现在能不能放到官方纪念品商店里当做纪念品销售？」
「虽然现在登记的是小作坊，只能本地销售，我们纪念品官方门店里的话，准备把你的这个魔幻麻婆辣酱也当成特色来售卖。」
谁懂啊！
其他的省市都有厉害的美食店，有自己特色的美食售卖，只有他们淞南市没有。
如今可算逮著一个！
还是一个这么牛逼的！
这简直是宝！
…
许舟想了想之后同意了。
「好。」
「不过得等我以后有工厂了，而且这个酱料我还没定价。」
成本是十八的话…
全成本…
起码得算到二三十吧？
那售卖不得起码到个五十八一瓶去了？
「五十八一瓶…」
「这个价格会不会有点太贵了？」
目前的酱料大部分都是一二十块钱一瓶。
听到这个价格，旁边的顾楠立马摆手：「不会，怎么会贵？五十八啊！这哪里贵了！」
虽然机器生产出来肯定没有小许老师自己制作的好吃。
但是那肯定比其他酱料好吃啊！
这买一瓶回去那简直美滋滋！
许舟点头：「好，等有厂子了再说吧。」
目前自己手里的资金可不够买厂子的。
如果要弄，怎么弄，还得好好想想。
…
想到这次为了这个酱料的事，顾楠一直在忙前忙后的，许舟也有些不好意思。
想了想，把每一种酱料都拿出来了二十瓶递给她。
「这些…」
许舟犹豫了一下：「就当做我的心意了。」
「谢谢你们帮我弄手续的事。」
看到这一大堆酱料，顾楠完全说不出拒绝的话。
酱料哎！
这可是让大家抽奖都想抢的酱料！
她怎么可能能说出拒绝的话？怎么拒绝？
「我……」
顾楠眼睛都几乎要发光，控制不住的伸手把酱料抱在怀里：「小许老板，你放心，我等会就转帐给你。」
「这些酱料算我们买的。」
「不用。」
许舟摆摆手：「你们拿去尝尝吧，正好你们也尝一下，哪种适合开厂。」
顾楠这么一听，也就不再拒绝了，点了点头，跟打了鸡血一样激动。
「好！」
「小许老板你放心！」
「我们回去肯定好好品尝！然后写一个评测书出来！」
…
把酱料都放到了自己的备餐间里，许舟就去睡觉了。
睡醒之后，明天就是菊下楼正式开业的时候了！
光是想想…
许舟心底都忍不住觉得激动。
如今已经大半夜了，休息了一会，迷迷糊糊也就睡著了。
第二天。
一大早。
不到七点，许舟就睡醒了。
因为今天有大事的缘故，怎么也睡不著，干脆从床上爬了起来。
今天是菊下楼开业的日子！
也是跟王家联合直播的日子。
许舟起床检查了一下酱料、券、又到了备餐间把自己今天需要制作的一舟居酒屋那边的菜都提前制作好。
…
一舟居酒屋今天还是由他们几个帮厨在，同样也会开门。
自己制作好的菜，就教给孟琅他们帮忙组装售卖一下，也不耽误事。
黄金炒饭和魔幻麻婆豆腐都是必须现炒的。
只有现炒出来才能有那样的锅气，才能有那样的香味。
跟一舟居酒屋那边不太一样。
许舟忍不住感叹：「这要说挣钱……感觉还是一舟居酒屋挣钱啊。」
「那些大部分能提前做很多工作。」
「而这边都是必须现炒的工作，可是要累很多。」
可这个世界有盘古啊！
光是这一点，就赢了。
那他妈可是有盘古啊！
一部分菜超模的菜，就算不好带到自己世界里，那自己做著吃也是可以的啊！
万一吃著吃著有内力了呢？
万一吃著吃著能修仙了呢！
光是想到这些，许舟就动力十足。
…
而许舟心底其实是有些猜测的。
之前在绑定食戟之灵的时候，就已经知道了。
世界观或者世界观历史要符合原本的漫画观百分之六十左右才能有连结。
中华小当家这个特殊世界，虽然有修仙，但是总归大致世界观好歹还是在现代。
而且原本的第一部可是没有什么盘古修仙的。
也就能绑定。
那如果自己慢慢地售卖小当家里这些菜，那是不是逐渐自己的这个世界的世界观也能改造一部分。
以适应更高的世界，比如美食的俘虏？
这也就是许舟重视中华小当家的原因。
它或许是一个跳板。
像是承上启下的能承接绑定更高世界观的跳板。
…
洗漱完。
许舟就出门吃早餐。
一打开门，就看到门口严阵以待的一家人。
桌上也摆好了早餐。
「小舟，今天我跟你爸爸都去菊下楼给你帮忙。」
张英红乐呵呵的：「我跟你爸虽然不是什么大厨，但是帮你切菜洗菜还是可以的。」
「小鱼儿也能帮你切切菜。」
旁边的小鱼儿点点头，一脸积极和期待。
「……」
许舟迟疑了一下：「厨房的事我倒是不缺，不过菊下楼今天可能确实忙不过来。」
「抽奖的地方需要人在那盯著抽奖。」
「服务员的话…」
张英红连忙接话：「小舟你放心，之前咱们店招服务员的时候，我就帮你招了好几个！全部都长相标志端正。」
毕竟如今店里的食客多了。
服务员以及清洁，洗碗工等职位，前段时间都教给张英红去招聘了。
许舟也只是跟她说了一下招聘的要求和年纪。
…
张英红犹豫了一下。
「小舟，人我都招好了，一个个都是才二十来岁的年轻人，长得也标志，也愿意穿旗袍。」
「她们对工资也很满意，但是她们都有一个额外要求。」
「什么要求？」
对工资要求不高？
还愿意穿旗袍？
那她们来干嘛来了？
下一秒。
张英红小声：「她们问能不能让她们员工不排队能在店里买饭。」
「这就是她们唯一的要求。」
许舟：「……」
还真是来吃饭来了？
顺便挣点钱？
自己店里的待遇还是很高的，虽然是服务员，但是工资可给得不低。
许舟犹豫了一下，还是同意了：「可以。」
「店里员工内部通道免排队，这个不是什么大事。」
…
吃完了早饭。
许舟看了一下时间。
八点。
等会到九点就要联合直播了。
这个点过去的话，恰好能举行一下开业仪式。
【顾楠：开业仪式已经准备好了！小许老板！好多人都来了！你可以过来了！】
底下还附赠了一个视频。
整个菊下楼和一舟居酒屋面前都站满了人。
不少学生的家长都来得齐齐整整，一个个穿得跟走红毯似的，手里似乎还拿著一个大盒子。
旁边楼上店老板李英晚也站在旁边。
楼上的【香氛足疗按摩】的招牌不知道什么时候被拆了下来，竟然挂上了一舟居酒屋的招牌。
什么时候的事？
许舟惊呆了。
自己不就是一天多没去店里吗？
！我的加更章！我努力！我有罪！我忏悔！
这里有两章的量！
(本章完)
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