第868章 北辰天狼刃给徒弟每人一把?(1/3)
第868章 北辰天狼刃给徒弟每人一把?(1/3)
在雷恩上完菜后,小当家也上菜了。
竟然是一盘春卷!
「春卷吗?」
许舟看到这道菜的时候,摸了摸下巴,眼神里带著几丝迟疑。
如果是放在美食节——
倒是也很合适。
许舟很快就看到了这个春卷。
整个春卷的外壳被炸得酥香,每一个春卷看起来都是十分诱人的金黄色,还冒著汩汩热气。
「小舟师傅,这就是我所特制的转生春卷。」
转生春卷?
这倒是有点意思。
外壳包裹著的并不是面粉,而是鲷鱼皮。
是用鲷鱼皮包裹著鲷鱼肉。
看起来是一个很有创意的想法。
能把鱼皮外壳炸得这么酥脆的,倒也的确是第一次见。
=
不过及第却是并不看好。
「他的鱼肉已经过了新鲜的点了,虽然很有创意,但是可能要输了。」
「如果是普通的评委,或许还吃不出来,但是小舟师傅的话,他的舌头可是很厉害的」」
。
厉害到什么程度,他们不知道。
但是绝对不是常人能够感受到的。
许舟看了几眼后,夹起一根春卷尝了一口。
里边的鱼肉非常鲜美,在炸得酥香的鱼皮里,整个鲜嫩可口而富有弹性,混著鲜味的蔬菜,只觉得所有的美味都被鱼肉包含在里边。
完全不输给雷恩的鱼肉。
作为看过了全程的许舟,对于小当家是怎么处理的鱼肉心知肚明。
「鱼肉恰到好处,是卡在黄金时间来处理的鱼肉。」
「应该用的是那把刀。」
整个刀的刀背已经被火给炙烤过了。
在把鱼肉糜剥下来时,鱼肉就已经被烫熟了。
所以在外人看来,这个鱼肉似乎是过时间才处理的,实则是恰好卡在关键时候。
整个鱼皮被炸得十分的酥。
鱼肉竟然达到了接近永灵刀处理时的黄金时间。
看著雷恩期待的眼神,许舟没有犹豫。
「小当家赢了。」
「他的时间比你的时间精准,并且加上创意,这一场你输了。」
「,这怎么可能!
雷恩心底瞬间变得茫然。
他从来不怀疑许舟品鉴的结果,但是心底任然不肯相信。
输了的话,是不是代表著自己已经完全没有获得永灵刀的机会了?
他看向小当家,然后才发现,小当家的手已经烫伤了。
整个手心红彤彤的。
「你的手?」
「没事。」
小当家在听到是他赢了的时候,心底松了口气,有著被许舟肯定的喜悦。
还好赢了!
——
画到这里。
许舟才停下来。
春卷吗?
鱼皮春卷带上鱼肉糜,这个倒是很有新鲜感,放在春节美食节的话,是一道很不错的菜。
在把这一话上传了之后,许舟去拿了个饮料回来,就刷到不少人的留言,这一次小当家和食戟之灵都更新了,让他们很是惊喜。
【都更新了!这一次出现了好几个菜谱啊!会是哪个菜?这其中应该有过年时候的春节美食节和下一次比赛决赛的菜吧?】
【决赛会不会是剁椒鱼头?鸿运当头啊!寓意很好!】
【首先排除生鱼片,会不会是那个鱼片锅?】
底下有人反驳。
【我觉得有可能是烈冰鲜鲷山,那个鱼片竟然能照出人的脸,跟镜子似的,一般有这样的特殊效果的,绝对是重磅菜!】
大家对于许舟的菜有各种猜测。
但是大家已经总结出了一个逻辑。
那就是——
但凡有特殊逆天效果的,什么喷火啊之类的,一定是重磅的菜。
□
果然。
就连顾楠都发来了消息。
【顾楠:你这一次准备在总决赛制作烈冰鲜鲷山吗?】
【顾楠:我们刚刚还在讨论你这一次的食材问题,我们已经跟上边审批了,这一次不限制额度,你用再贵的菜都没事情!】
这可是他们华国第一个新星名厨赛世界赛冠军,而且是在这么多天才,这么多的名厨的情况下。
上边也很重视。
而且目前看来。
虽然许舟每一场的菜都很贵,但是GG费更是天价,别说上边了,就算是自己这个地方台都已经挣得盆满钵满。
「?」
许舟茫然。
什么?
他们怎么会觉得自己会在世界赛做烈冰鲜鲷山?
这种菜肯定只适合放在春节美食节中间选择一天来给大家做。
世界赛肯定是不合适的。
毕竟这道菜更多的都是靠刀法。
【许舟:没有,我没打算做这道菜。】
【许舟:目前我的菜还没决定,到时候如果决定了的话我在告诉你们。】
回复完了之后,许舟就开始思考世界赛用哪道菜。
这一次的世界赛是决赛了。
虽然只是展示——
但是至少也不能只是纯刀工吧?
这样显得很不尊重对手。
:
这一次雷恩的几道菜里有两道是生鱼片,有一道是鱼片切下来用鱼头汤烫的铜锅。
这几道菜目前许舟都没有打算制作。
蒸鱼头的话也不太合适。
什锦蔬菜红烧下巴,看起来倒也不错,迟疑了一下,最终许舟还是把目光放在了转生春卷上。
「就这道菜吧。」
「这道菜看起来简单,做起来也不难,观赏型也有,还是华夏传统菜。」
「最重要的是,还很有特色。」
在选定了之后,许舟宣布了一下再世界赛最后一轮的菜。
【许舟:最后一轮的菜已经选定了,是转生春卷。】
【许舟:大家不要瞎猜了。】
这条公告发出去,猜测其他菜的人都停了下来,对这道转生春卷的期待值达到了最高。
:
他们都跑回去仔细看了一下漫画。
这不看不得了。
一看完,大家心底忧心了起来。
等会。
这个转生春卷怎么看著好像会让小许的手受伤?
那可不行!
底下评论瞬间暴涨。
【这道菜是不是要把刀子烧红?那会烧到多少度才能够把鱼肉给直接用铁板烫熟?】
【应该要五百度吧,滴水成珠,但是鱼肉能烫熟代表著人肉也能烫熟啊!】
底下有人反驳:【你傻,小许老板可不傻,刀背和刀柄是分开的,刀柄顶多是有点烫,但是肯定不会像刀背跟铁板似的几百度的温度。】
【应该没事,小许老板心底有数,这么久了,他的菜没有失败过。】
【刀柄应该是木制的,木制的刀柄的话顶多也就升到八十度了吧,而且刀柄不加热,只是靠著传导,可能会烫伤。】
一听到可能会烫伤,一部分人就在群里问了起来。
许舟在洗漱完回来,就发现手机已经炸了,就连阿兰帕萨尔都发来了消息。
【阿兰帕萨尔:你那么拼?不用那么拼,下一场冠军一定是你的,厨师的手很重要。
】
【阿兰帕萨尔:不过铁刀加热并且弄弯曲的铁丝,在刮下来的时候让鱼肉糜变熟,这个想法倒是很奇特。】
按照常理来说。
那样的铁丝刮下来鱼肉本来就不容易。
加热过后,刮下来均匀的鱼肉糜,还得烫熟——这根本是天方夜谭。
..
整个热度十分高。
毕竟是冠军赛的菜谱。
许舟看到大家一下就转生春卷做出了这么多的讨论,感受到大家的关心,也在网上回复了一句。
【许舟:不会有事,大家放心。】
自己的商城里东西可多著呢。
而且这个北辰天狼刃,竟然是多把可以反复购买!
一把还不是很贵,只要10祈愿值。
而且也并不是一次性的。
而是按照时间来的。
【北辰天狼刃:10祈愿值】
【注:只能使用24小时,24小时后就会碎裂。】
对于自己如今每天能进帐十万以上的祈愿值来说,十祈愿值压根等于白送。
「普通的刀费钱。」
「昂贵的刀费的是祈愿值。」
「这个北辰天狼刃倒是可以让徒弟们尝试一下——」
「只是这个冻伤问题得解决一下。
在点开刀的时候,只见底下商城里自动推荐了一个道具。
【防冻伤手套:1祈愿值】
【注:手套超薄,戴上时只略微影响操作,基本上无感,能防止手被冻伤。】
(https://www.qshuge.com/4821/4821285/11110284.html)
1秒记住全书阁:www.qshuge.com。手机版阅读网址:m.qshuge.com