第476章“驴~驴~绿豆酥?
绿豆酥刚刚出炉,放在桌子上,散发着滚滚热气,看起来就无比的诱人。
而且或许是因为林强的手艺的问题,这些绿豆酥看起来丑萌丑萌的,让人忍不住想要拿起来仔细地看一看。
足足200个,直接将整张桌子给铺满了,就连林清竹和两个奶团子看到之后都满眼的惊喜。
萌萌:“爸爸,这是什么呀?好像小猪猪啊,看起来好丑。”
兮兮:“粑粑,这个东西能吃吗?我想尝一尝?”
苏长河笑着揉了揉两个奶团子的脑袋,随即拿起一块在手里吹了吹。
“这是你舅舅做的绿豆酥,味道很好的哦~”
两个奶团子听到苏长河的话,竟然齐刷刷的后退了一步,用有些不相信的眼神看向了林强。
毕竟众所周知,林强做饭向来不讲究,有的时候发挥好了,做饭的手艺比苏长河都强,有的时候发挥差了,甚至连林清竹做的饭都不能比。
而两个奶团子现在已经被苏长河给养刁了,怎么可能会吃得下林强那种手艺的饭,她们有时候连林清竹做的饭都难以下咽。
苏长河好不容易把一块绿豆酥给吹凉了,放在嘴边感受了一下温度,不是很烫,就轻轻地递到了林清竹的嘴边。
“媳妇儿来张嘴,尝尝看,是不是很好吃。”
林清竹被苏长河的举动逗得老脸一红,有些不好意思地张开嘴巴,红唇轻轻地印在绿豆酥上,咬下了一块。
瞬间甜甜糯糯的感觉传遍整个口腔,而且还带着一层层的酥脆感,两种感觉格外的分明,让人忍不住想要多吃一口。
林清竹立刻又咬了一口,惊喜道:“老公,这个绿豆酥好好吃啊,又酥又糯的,吃在嘴里面仿佛跟吃面粉一样,关键还甜,酥酥的。”
苏长河从前一直做的都是主食,包子炒饭之类的,好不容易做的一份枣泥酥,也因为太受欢迎,所以林清竹并没有怎么吃。
可是苏长河这一次做的绿豆酥,不仅里面的馅料,软软糯糯,酥酥甜甜的,最关键的是给味蕾带来一波新一样的冲击。
既有绿豆的味道,又有其她的口味,几种味道叠加在一起,让林清竹爱不绝口。
林清竹托起苏长河的手,又吃了一口,漂亮的大眼睛眯成了月牙状,看着苏长河,止不住地点头。
豆泥酥真的太好吃了。
边吃着,林清竹开始盘算起来,绿豆酥大概以什么价格去卖比较合适?
这年头甜点只有一些糖麻花,绿豆糕,枣泥酥,饼干之类的这几种,没有什么新鲜的花样,其中绿豆酥还是苏长河研究出来的。
绿豆糕虽然用的材料和苏长河做的一模一样,但是有一个不一样的点,就在于,苏长河的绿豆糕口味更加的淳厚,更加的软软糯糯,并且不干不噎,吃起来还酥酥糯糯的。
两种口感叠加在一起特别的好吃。
嗯~就是这个卖相,丑萌丑萌的,可能不太好拿出去卖。
不过这都是小问题,后续的话可以让林强提升一下自己的手艺,如果把绿豆酥的外观也做成像枣泥酥那样的话,或许也能够是一个不错的销路。
毕竟绿豆酥本身就很好吃,再加上苏长河精湛的手艺加成,以及名声加成,完全可以使这绿豆酥的销量和销路更上一层楼。
林清竹静静地品尝着绿豆酥的美味,脑海中不断地开始思索着。
自从苏长河给林清竹讲述过国债的事情之后,林清竹就开始学着经商的思维进行思考,虽然很多的时候受限于时代和自身知识的积累,没办法进行深度的思考,但只要思考就是一件好事。
苏长河对此乐见其成,看到林清竹陷入思考之中,也笑眯眯地从桌子上拿起两块绿豆酥,一分为二。然后分给两个奶团子。
两个小家伙兴高采烈的接过绿豆酥吃了一口,顿时摇头晃脑的,在原地不停地蹦哒着,大眼睛更是直接眯成了一条缝。
每次吃到好东西,她们两个都是同样的动作,看起来可可爱爱的,而且格外的萌。
将半块绿豆酥吃完之后,两个小家伙还有一些意犹未尽的舔了舔嘴巴。
“爸爸,萌萌还想吃,绿豆酥好好吃哦~”萌萌奶声奶气的。
小奶团子也迈着小短腿,抓住了苏长河的衣角,仰着头,可怜巴巴的说道。
“粑粑,豆豆酥,好好吃啊,我还能再吃点吗?”
苏长河:“是绿豆酥。”
兮兮:“驴豆酥?”
苏长河:“是绿豆酥哦,小奶团子你说对了之后才能够继续吃哦,不然的话,你以后就再也吃不到绿豆酥了。”
兮兮:“!!!”
“驴~驴~绿豆酥?”
苏长河笑着点了点头,抬手又从桌子上取下一块绿豆酥,递给了小奶团子。
“哈哈哈,小家伙,你终于说对了,以后再说不对的话,就不给你吃了哦。”
小奶团子开心的蹦达了起来,抱着苏长河递来的绿豆酥,美滋滋地舔了一口。
“绿豆酥,绿豆酥,兮兮最爱吃绿豆酥了~”
不能完,西西立刻就大口啃了起来,一咬就酥的外皮都掉到了她的身上,哗啦啦地往下流,看得旁边的林清竹忍不住皱眉,这可都是粮食啊。
苏长河又给在场的每一个人都分了一块绿豆酥,然后将已经放凉的剩余的绿豆酥全部放进了一个竹筐子里,用纱布罩上,吊在了房梁上。
这些绿豆酥无论是拿出去卖,还是自己吃,都无疑是上佳的绝品,并且因为选用了大量的油作为和面的原料之一,所以无论是天冷还是天热,都能够保存很久,而且不影响食用,味道也没有太大的参差。
可以说苏长河之所以把绿豆糕改成绿豆酥,也考虑到这一点,因为乡下人很多人买了东西之后都不舍得吃,会放很久,如果在这个存放的过程中突然就坏了,很有可能会导致自己的口碑崩塌。
因此,这种用大量的油制作成的点心,能存放很久的,就成为了苏长河的首选之重。
当然,如果再过个三四十年,这种点心肯定不受大家的欢迎了,毕竟那个时候人人生活富足,社会经济发达,各种。食物更是层出不穷,这种油腻腻的东西已经被时代抛弃了。
相反,现在不怎么受欢迎,有点干噎人的绿豆糕更加的让人喜欢。
苏长河在旁边拿起算盘打了一会儿,确定了一下绿豆酥的成本,随后定了一个价格。
比起枣泥酥来,绿豆酥的价格要稍微贵一点,大概是1毛8分钱一块。
可和绿豆酥的口味相比,这个价格已经很亲民了,苏长河也并没有从中赚太多,只赚了大概5毛多钱,主打一个薄利多销。
将绿豆酥全部给挂起来之后,苏长河又将墙上的菜盘子给摘了下来,用炭笔在上面添了一样新品。
[枣泥酥,1毛5一个。]
[绿豆酥1毛8一个。]
后面苏长河又叫上林强,还有林清竹又开始了忙碌起来,重新做了三锅,每一锅都有200多个。
加起来足足有800多个,已经足够一段时间的售卖了。
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