第101章
不理解,两人满是疑惑。
“多说无益,我们比试一番吧,就在这里如何?”
林凡直言要和汪一刀在大堂中比试。
汪一刀:“我当然没问题,只是这样会影响到我们餐厅的生意,这样不太好吧......”
听闻此言,颜震南笑眼迷离的说道:“我看这餐厅中人员已经坐满,今日不会有新的客人了吧。”
汪一刀:“话是这么说......”
颜震南点了点头:“那么,我们不如征求一下大家的意见?”
“各位朋友,你们同意这个小伙子在这里和汪大厨比试刀工吗?”
餐厅之中的人都目不转睛的看着林凡这个方向,毕竟看热闹的心谁都有。
汪一刀有些怀疑人生:我堂堂五星级大厨,为何要在这和一个小高中生比试莫须有的东西?
没办法,毕竟人家是贵宾,这位颜先生更是这里的常客,面子必须是要给的。
颜震南是见过大风大浪的人物,轻狂的少年他可没少见,更确切的说,他也曾年少轻狂过。
饿死胆小,撑死胆大,颜震南能有今天的地位,也全靠他当年过人的魄力和胆识。
“爸,你还嫌热闹不够大嘛......”颜泓雨的俏脸上浮现出担忧之色。
林凡此番动作,虽然不知是何缘由,但颜泓雨本能的希望他不要在父亲面前出丑。
颜震南摇晃起手中的就被,郁郁芳香荡涤在杯口,他细细品味了一番,低声说道:“小雨,我很想看看这个小伙子到底有几斤几两。有胆识是好事,但是一定要有实力。”
“我想看!”
“我也是!”
“比,快点比吧!”
就是,看热闹,谁不想呢。
今天点餐赠送节目,物超所值!
汪一刀只得无奈干笑:“好,我这就去准备工具和食材。”
这场突如其来的比赛即将开始,林凡的头脑中飞快的思索着。
“理论上,切菜不过是一个不断重复的动作,只要切菜的力度和准确度把握好,就不会是问题......”
林凡在此之前看过无数书籍,可偏偏没有看过跟切菜相关的......
“我闲得没事看那个干嘛?这系统真是无理取闹!”
“不就是切菜吗,干就完了!”
林凡仔细思考一番,这事对他来说,可能真不算难。
片刻过后,汪一刀抱着刀架和装了几种食材的盆子走了过来。
“你们几个,把菜板布置好!”汪一刀一声令下,几个年轻的厨师手脚利索,桌子、菜板立刻就位。
“小兄弟,请问你要怎么比?”汪一刀笑眼迷离,手臂向着桌面的位置指去。
林凡思绪两秒,咳嗽一声,说道:“我们就比刀工,看一分钟之内谁切的更多,切丝更细,同时要保证整齐。”
汪一刀表情依然自信,方才还称呼林凡是先生,现在一口一个小兄弟,显然是把林凡当成了一个年轻气盛的毛头小子了。
林凡看着汪一刀这一副目中无人的样子,决定灭一灭他的威风。
“我再加一条,菜板之上,放一张纸,食材放在纸的上面,最后,我们看谁的纸上的刀痕更少。”
呼!
此言一出,全场哗然。
“这小子是疯了吧?谁切菜会不留刀痕呢?”
众人听了林凡这句话,无不惊诧。
汪一刀脸上的笑容消失,他再次仔细打量着面前这个少年:这小子,到底什么来头?
这样的要求,可是顶级厨师才会接触到的。
回想起当年学艺的时候,师傅要求他们在砧板上垫上一层纸,在纸上切土豆丝,如果被师傅发现纸上的刀痕太多,就要罚一个星期的值日。
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