第八十五章
博子看了弈童问道阿强有没有回来
“你会杀羊吗？”
“杀羊倒还不是问题，问题就在这里，牛头跟牛板筋一样，要煮半天才能熟，之前我没做过，所以我不知道呀，我还心想你跟萧掌柜下象棋，我能解恨让我们不用再挑水了，我一个时辰前刚刚想夸你，现在倒好，你又给我来一难。”
“那怎么办，那个人也不知道是谁，没按照他的要求把这牛头蒸熟了给他，到时候他一生气，拿了我们一个不高兴就开始想尽办法收拾我们，再把我们的钱夺走，那我们岂不是完啦？”
这时阿强挑着水进来了博子过去拉着阿强的手说到阿强你回来的正好我们有刚好有事找你。掌柜的，有什么事你直说。事情是这样的，刚才你进店里看见那人了没有？一只脚踩在凳子上那人！看到啦，那人是段老爷府下的家仆，并且是个头。
“那人好应付吗？”
“掌柜的，跟你说实话，我刚才挑水进来也在想这件事，他是不是过来砸场子的?那我们怎么办？我们要不要去叫陶回和刘通判过来这里坐着喝茶？”
“今天有同伴有重要的案子要审理，前两天过端午节百姓也没来得及告状，现在百姓们的那些状子在他的堂中还是堆着两三张的。真是常言道祸不单行，福无双至。”
“掌柜的，不用怕，我们又没有犯什么罪有把柄抓在他手上，把自己分内的事情做好啦，我们也可以天不怕地不怕。你说的倒轻巧可是他真难为我们啦，想躲都躲不了。”
“哦，掌柜的那头子他是怎么难为我们的呢？他在我们店里点了牛头，鸡头，还有羊头。点鸡头是怎么回事鸡身不要了吗？这人就只吃鸡头不要鸡身我们自己留着。”难道这地痞流氓要来我们这里混吃混喝。这倒没有，他把三两银子已经扔给我啦，人家不缺钱，只是现在他的肚子饿啦，要我们用这三样东西给他填饱。那我们照做就是了呀，这笔买卖做成啦，我们可以两个月不接待任何客人都可以用这个银子过日子。你说的倒是轻巧你可知道牛头需要煮半天才能煮好。哦，掌柜的说是让我想想，有什么更好的办法。
弈童就对阿强说到“阿强啊，只要你把这个方法想好啦，这人给的银子子，咱们一人一两就不分什么主仆了。阿强抱着手然后用右手摸了摸自己的下巴。想了半天你到底想到没有？有没有什么法子能做。”
“柜的方法我倒是有一个。但不知道能不能行说吧，什么方法我小的时候有一个阿伯他嘴也馋啦，想吃猪蹄，但是猪蹄也需跟着牛头一样的麻烦需要炖半天，但是他用一个方法就解决了。·”快说用什么方法？我记得他煮猪蹄的时候，曾在蹄子下面放了生石灰。哦。锅里面放了水，我下面的生石灰也倒上水，不到半个时辰的时间就把这猪蹄弄熟了，当时我还很好奇的问他为何要这么做，他说他嘴馋。
想快点吃到的东西，他边说着还便往我嘴里放了一块。博子说到生石灰不是有毒吗？人家是把生石灰拿在下面当柴火用，又不是把生石灰放在肉上煮。我明白啦，正常的柴火一时半会儿加不起来，等加大了，这肉也需要好长时间，但用生石灰。就跟那火烧这肉皮一样。弈童看着博子又对阿强说到阿强，你先把羊杀了，牛头是昨天才杀的，我昨天就把牛头给煮啦，现在也没有这么麻烦的事。说这些已经晚啦，阿强你赶快去杀羊，羊头我们给他烤了，鸡头嘛，就直接拿在锅里煮。
我去买生石灰。好博子哥哥你去吧，但是你得小心一点，假如背上出汗啦，生石灰也会辣到身体的。我背个箩筐出去只见弈童开始在另外一个灶上生起了火，阿强也拿起了宰羊刀去把昨天刚刚买来的那只羊给交代了，然后他又把鸡杀了，专门第弄这一个鸡头，弈童把鸡头上的鸡毛，用热水烫了一下，烫开啦毛扒得干干净净，放在锅里面煮了起来。
阿强更是羊倒了之后，血流一地一般富贵人家更不愿意看到这血腥的场面，弈童看到这场面，都有些不忍心。他开始的初心是让天下的百姓都能吃到可口的饭菜，但是现在普通百姓只能吃到一些粗茶淡饭，有的百姓甚至来到他的店中或是点了两个馒头或是点了一碗饭拌上点腌菜就开吃。现在他却要给这个又有钱又有势的混混做这些饭，心头感觉到有些心酸。水已经涨了鸡头也已经慢慢开始熟了。阿强杀羊的动作也是犀利，把羊血放干之后，他就在刚才羊脚的那个口子上再把口子划大一些，蹲下身子就开始往那羊身上吹气，不一会儿这只羊像是是胖了很多，阿强在顺着那个口子一扯，羊皮就离开了羊身，一只掉皮的羊就那样躺在那，然后阿强再开膛破肚，把家里面该拿的东西放在一边，不要的东西丢在废箩筐里。把那羊再洗了两道羊肉就成了。
“童厨，我羊杀好了。好，赶快拿过来，在那火塘上烤。”只见弈童把碳再放到火塘上。那锅里面的鸡头也煮了好大一会，该熟了吧，弈童打开锅盖，并且叫到呀，糟糕，我们上了那地痞流氓的当了。童厨怎么了?
这一锅鸡肉要是都放在里面煮那鸡汤就会给鸡肉调色调味，一个鸡头单独放在锅里面煮这鸡头上又没有什么肉，这跟锅里面煮一个面团没有什么区别。童厨不用着急，慢慢来，现在我们不是还有半个时辰去做其他的菜嘛。你说这地痞流氓也真是的，早不来晚不来，偏偏这个时候来，他早一点来我好应付。人家给的是三两银子肯定是不想让你赚着他的三两银子，还想在这白吃一顿。
他要是点其他的菜，小酒小菜就算了，可是他浪费了我一只鸡还搭进去了一只羊，他这钱我非赚他不可。等一下，照我们这么烤，怕是到了半个时辰，这羊肉也不会熟啊，直见阿强把穿着的羊肉来回翻烤着。不用这么做，要全身是碳的烤着它。
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