第2937章改种莲藕
坐在前头赶车的陈家兴轻声开口:“小弟,这庄子离得远吗?”
陈家旺一边望着路旁田里忙着春耕的百姓,一边回道:“不算太远,十里路。”
陈家兴眉头微蹙:“那也不近了,怎么不挑近处的?打理起来也省心。”
陈家旺噗嗤一笑:“大哥,我何尝不想挑近的,可近处哪里有合适的地?当初寻庄子的时候,倒是有一处近的,只是面积太大,最后没买。说起来那处是真好,里面有一片桃园,还带一口池塘。”
陈家兴一听,眼睛亮了:“那可是难得的好地方,你不是打算养鱼吗?有池塘不正合你的心意?”
他喜欢吃水润多汁的桃子,若是小弟把那庄子盘下来,往后岂不是不愁桃吃?心里不免觉得可惜。
陈家旺淡淡问道:“大哥可知那庄子要多少银子?”
陈家兴摇头:“不知,多少?”
“一百多亩地,要五百多两。就算我有心买,手里的积蓄也不够。眼下这处虽远些,大小正合心意,价钱也在我承受范围内。”
山上挖到人参这件事,陈家旺没跟任何人提过,连爹娘和两位兄长都不曾知晓。
“一百多亩,要五百多两,难怪你不买。换作是我,也不敢下手。说起来,大哥还要多谢你,若不是你,我也得不到那几十亩良田。”
原先村里人就羡慕他家有三十几亩上等良田,如今更是眼红。
前些日子回去春耕,不少乡邻都说他有个好弟弟,换做旁人,寻到那样的荒地,早自己开荒留着了,哪里会分文不取,白白相让。
那会儿陈家兴心里满是自豪。他确实有个好弟弟,准确来说是两个。
换作别的人家,兄弟之间免不了争执计较,可二弟半点争抢的心思也没有,只说这地给大哥是应当的,毕竟,长兄要为爹娘养老送终。用银子的地方多。
他常常庆幸,自己有个好姐姐,还有不计得失的弟弟。不像别人家,兄弟姐妹间,常常因为一点鸡毛蒜皮的小事,闹得鸡头白脸。
陈家旺连忙摆手:“大哥不必谢我,我不过是跟你说了那片荒地的位置,地可不是我替你开出来的。”
“话不是这么说。若是没有你告知,我哪里晓得林子深处藏着那样一块平整宽敞的空地?村里住了一辈子的老人,都不知道那地方。”
陈家兴并不认同他这话,心底一直记着这份情。
兄弟二人一路闲谈,说说笑笑,倒不觉得路途难熬。
又走了大约一柱香的功夫,陈家旺抬手指向前方渐渐清晰的大院:“大哥,咱们到了,前头就是我买下的庄子。”
“可算到了,坐得我屁股都麻了。”陈家兴揉了揉发酸的腰腿,四下打量一番,“小弟,别说,这地方着实不错,前后左右只咱们一户,夜里也不必提防小偷。”
陈家旺点头附和:“确实清净。庄子后头靠着山,雨后还能上山采菌子。”
弟妹喜欢采菌子这事,陈家兴也知晓,心中暗道,难怪小弟看中这处,原来不仅仅是钱的问题。
“小弟,你先前说要稻田养鱼,还打算弄吗?不是大哥泼你冷水,我总觉得这个法子不大稳妥。”
这话在心里憋了许久,今日才好容易说出口。
说完这话,陈家兴长长松了口气。
“大哥的顾虑没错,我后来仔细想过,稻田养鱼确实行不通。你想,从插秧到收稻,不过五个多月,鱼儿长不了多大,顶多一斤上下,根本赚不到钱。”
先前清水村那处庄子,他放了不少鱼苗,光是本钱就花了四十多两。去年鱼还小,他没有捕捞,想着留到今年再长一长。
可上次过去,宋叔跟他说,冬日河面结冰,塘里不少鱼缺氧死了,应该没剩下多少,能回本就已是万幸。
从前他还满心盼着鱼儿丰收,听闻消息时,只如遭雷击,一番忙活大半要落空。
亏得有小溪在一旁开导他,换个心思去看——若是没有清理那口鱼塘,也挖不出河蚌,里头那一颗珍珠卖的银子,早就抵得上四十多两本钱了。
经她一说,陈家旺心里才舒坦不少。
他已经打定主意,明年开春,就在池塘里种满莲藕。莲藕产量高,城里人家爱吃,能卖上好价钱,比养鱼稳当得多。
就连荷叶他也不打算浪费。晒干磨成荷叶粉,做糕点时添上一点,蒸出来的点心便带着淡淡的荷香。
还能送去卤味铺子,用来做荷叶蒸肉、荷叶裹鸭、叫花鸡,荷叶裹着食材同蒸,锁得住汁水,肉香混着荷香,吃着不柴不腻。干荷叶还能单独收起来售卖,或是卖给药铺。
荷叶不只是好看,亦可入药,能清暑利湿、凉血止血,遇上暑天心烦、体内湿气重、泻痢之症都能用。细细盘算下来,这寻常不起眼的荷叶,用处竟这般多。
至于荷花,他也有打算,到时候摘下来摆在铺子门口卖,读书人、大户夫人都爱买,图一份风雅,也能换些银钱。
莲藕既可以现挖现卖,也能加工做成藕粉,销路不愁。
陈家兴闻言,神色宽慰:“你能想明白就好。稻田养鱼风险大,想赚钱,另寻别的营生才是正理。”
陈家旺轻声应着,抬眼望向庄子西边:“嗯,我已经想好了。大哥瞧见西边那片空地没有?我打算挖一方池塘,专门种莲藕,肯定比养鱼划算。”
“种莲藕?”陈家兴面露迟疑,“这法子能成?”
陈家旺神色笃定:“放心,可行的,我反复思量过了。”
说话间,马车已经行至庄子大门前。陈家兴勒住缰绳,望着眼前长满野菜的洼地,开口道:“这片洼地看着不小,约莫有两亩地吧?”
他平生就爱两样东西,银子和田地,尤其这种还未开垦的荒地。
看这野菜长势旺盛,底下定是肥沃的黑泥,若是改成水田,收成差不了。依他猜想,这里原先本就是一处水泡子,后来不知何故干涸了。
陈家旺点头:“差不多,我粗略用步子量过,两亩上下。大哥眼光真准,一眼就能估出来。”
听见这话,陈家兴脊背微微一挺,面上带着几分自得:“那是自然,我这双眼就跟尺子一般,扫上一眼,便能猜个八九不离十。”
陈家旺还是头一回见大哥这般模样,实在忍不住,低低笑出声来。
“你这是啥意思?不信我?觉得大哥我在自吹自擂?”
陈家旺连忙摆手:“没有没有,大哥误会了,我绝没有取笑你的意思。”
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